Sáu loại thực phẩm góp phần giúp cuộc sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn

Từ rượu vang đến nghệ tây; thiếu đa dạng thực phẩm không có lý do gì để không chăm sóc bản thân

Sáu loại thực phẩm góp phần giúp cuộc sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn

Y học Trung Quốc khuyên rằng tuổi thọ rất dễ đạt được. Tất cả những gì bạn cần là chỉ ra những loại thực phẩm tốt nhất để có một cuộc sống khỏe mạnh và lâu dài hơn. Dưới đây chúng tôi liệt kê các loại thực phẩm để sống lâu hơn, chúng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng và vitamin giúp kéo dài tuổi thọ.

1. Rượu

Rượu

Hình ảnh của Kym Ellis trong Unsplash

Các nghiên cứu cho thấy rượu vang đỏ nếu uống điều độ sẽ tốt cho sức khỏe của bạn. Màu đỏ rất giàu flavonoid, là chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các gốc tự do (các phân tử có thể gây ra các bệnh thoái hóa và lão hóa tế bào). Resveratrol là một trong những chất chống oxy hóa được nghiên cứu nhiều nhất - nó có đặc tính ngăn ngừa sự xuất hiện của các khối u. Nghiên cứu của Trường Y Harvard và Viện Y tế Quốc gia đã chỉ ra rằng resveratrol có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa ở chuột khi được sử dụng với liều lượng rất cao. Oh, và cồn trong rượu vang giúp sản xuất nhiều hơn cái gọi là "cholesterol tốt".

2. Gừng

gừng

Hình ảnh Congerdesign trên Pixabay

Được biết đến với đặc tính chống buồn nôn, gừng thường được sử dụng khi nấu hải sản để tránh ngộ độc hải sản. theo cuốn sách Bí mật của tuổi thọTheo bác sĩ Trung Quốc Mao Shing Ni, loại cây này có chứa geraniol, được xem như một chất chống ung thư. Nó có khả năng chống viêm, giúp giảm đau, chống đông máu, chống đau đầu và đau nửa đầu. Y học Trung Quốc khuyên dùng trà gừng để giữ gìn sức sống theo năm tháng.

3. Rong biển

Rong biển

Hình ảnh Niclas Illg trong Pixabay

Chúng rất giàu vi chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa bệnh hơn các loại rau trồng trên đất. Chúng được sử dụng như chất bổ sung khoáng chất tự nhiên do hàm lượng iốt của chúng. Trong các nghiên cứu dịch tễ học ở Nhật Bản, tiêu thụ tảo giúp giảm tỷ lệ tử vong do ung thư phổi ở nam giới và phụ nữ, ung thư tuyến tụy ở nam giới và bệnh mạch máu não ở phụ nữ. Gần đây, một phức hợp của tảo nâu, có chứa nhiều kẽm, mangan và vitamin B6, đã được chứng minh là có tác dụng giảm các triệu chứng của viêm xương khớp đầu gối.

4. Gạo lứt

gạo lức

Hình ảnh PPD trong PIXNIO

Thức ăn này có vitamin B trong cám, không giống như gạo trắng, sẽ mất đi lớp cám khi xát vỏ. Quyển sách Bí mật của tuổi thọ, giải thích rằng các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong tích phân có hiệu quả trong việc giảm lượng đường trong máu, tức là, chúng là thực phẩm tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường. Gạo chứa hơn 70 chất chống oxy hóa, bao gồm cả vitamin E.

5. Hành tỏi

Hành tỏi

Hình ảnh Shutterbug75 được cung cấp bởi Pixabay

Hoạt chất allicin trong tỏi có tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch và tắc nghẽn mạch vành, làm giảm lượng cholesterol và cục máu đông. Rau chi Allium, giống như hành tây, tỏi và hành lá, có đặc tính kháng khuẩn điều trị nhiễm trùng, điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn ngừa ung thư. Khoảng 20 hợp chất trong tỏi có đặc tính chống ung thư và có thể tương tác một mình hoặc cùng nhau chống lại các khối u và tế bào ung thư. Ngoài là một chế độ ăn uống chống lão hóa, giàu chất dinh dưỡng và ngon miệng.

  • Mười lợi ích của tỏi đối với sức khỏe

6. Saffron

Nghệ tây

Hình ảnh Steve Buissinne được cung cấp bởi Pixabay

Cây có thành phần hoạt chất là curcumin, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa. Nó ngăn không cho protein gây ra bệnh Alzheimer (bệnh amyloid não beta) tiếp tục hoạt động. Do đó, các triệu chứng của bệnh, gây ra bởi quá trình viêm và oxy hóa, được loại bỏ bởi chất curcumin. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong curcuminoids rất cần thiết cho sức khỏe của chúng ta, cũng như chống ung thư và chống viêm, vì chúng làm giảm các dấu hiệu lão hóa, cải thiện tiêu hóa và quá trình giải độc gan.

tránh ăn thịt

Hạn chế ăn thịt là một cách lành mạnh để tránh các bệnh thoái hóa và ung thư. Những người ăn chay thường ít bị chứng bệnh này hơn những người ăn thịt, vì bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối vượt qua kết quả của họ khi không đủ chất xơ thực vật. Theo Tiến sĩ Michael F, Roizen, tác giả cuốn sách Chế độ ăn kiêng RealAge: Làm cho bản thân trở nên trẻ trung hơn với những gì bạn ăn, duy trì một chế độ ăn uống với rau và rau quả, giảm nguy cơ mắc các bệnh do thực phẩm. Vì các loại thực phẩm giàu protein như thịt và hải sản thường được dùng trong các trường hợp bị bệnh do thực phẩm. Nhấp vào đây và xem cách bắt đầu tránh thịt.

Tuổi thọ chỉ phụ thuộc vào bạn và chế độ ăn uống của bạn. Tiêu thụ vitamin và tránh các loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe của bạn.

Điều đáng nhớ là luôn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ dinh dưỡng.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found