lovesouthernsocial.com

Mỗi kiểu bảo quản sẽ xác định thời hạn sử dụng nước khác nhau. Hiểu không:

Hình ảnh đã chỉnh sửa và thay đổi kích thước Noppadon Manadee, có sẵn trên Unsplash

Không phải ai cũng tin rằng nước có giá trị sử dụng, nhưng thực tế là bất kỳ hình thức lưu trữ nước nào cũng có thời hạn. Hiểu không:

• Cách thu và lưu trữ nước mưa

nước máy

Nước máy có thể được lưu trữ và tiêu thụ trong tối đa sáu tháng với nguy cơ tác dụng phụ bất lợi tối thiểu, miễn là nó được bảo quản đúng cách (xem các nghiên cứu về nó: 1, 2, 3).

Tuy nhiên, nước máy có ga (có ga) có thể thay đổi mùi vị theo thời gian do khí thoát ra. Tuy nhiên, mặc dù có sự thay đổi về hương vị, nhưng đến sáu tháng, loại nước này vẫn được coi là an toàn để uống.

• Nước có ga có hại không?

Nếu bạn đang nghĩ đến việc tích trữ nước máy, hãy sử dụng các vật chứa sạch, được khử trùng, tốt nhất là thủy tinh hoặc gốm. Ghi nhãn ngày chiết rót và ghi rõ chúng có chứa nước uống. Bảo quản các vật chứa ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trong tối đa sáu tháng (xem nghiên cứu về nó tại đây: 4).

Nước đóng chai hợp lệ

Mặc dù bản thân nước không "hư", nhưng nước đã được đóng chai nhựa có ngày hết hạn sử dụng. Đó là lý do tại sao không nên uống nước từ chai nhựa đã quá hạn sử dụng.

Điều này là do nhựa có thể bắt đầu xâm nhập vào nước theo thời gian, làm ô nhiễm nó với các hóa chất như antimon và bisphenol (xem các nghiên cứu về nó tại đây: 5, 6, 7). Tìm hiểu thêm về bisphenol trong bài viết: "Biết các loại bisphenol và rủi ro của chúng".

• Chai nước nhựa: nguy cơ tái sử dụng

Nếu ăn phải thường xuyên, các hợp chất nhựa này có thể tích tụ từ từ trong cơ thể bạn, làm suy giảm sức khỏe đường ruột, khả năng miễn dịch và chức năng hô hấp (xem các nghiên cứu về điều này tại đây: 8, 9).

Ngoài ra, nước đóng chai có ga cuối cùng có thể hết ga, mất đi quá trình cacbon hóa và có mùi vị khó chịu.

Mẹo lưu trữ

Bảo quản nước đóng chai đúng cách có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và giảm nguy cơ mắc các tác dụng phụ như buồn nôn, đau dạ dày, nôn mửa và tiêu chảy (xem nghiên cứu về điều này: 10).

• Biện pháp khắc phục chứng say sóng: 18 Mẹo phong cách tại nhà
• Biện pháp khắc phục tiêu chảy: Sáu mẹo tại nhà

Nhiệt độ cao có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn và tăng thải các hóa chất nhựa có hại vào nước (xem các nghiên cứu về nó tại đây: 11, 12).

Giữ nước đóng chai mát và tránh ánh nắng trực tiếp có thể giúp thúc đẩy an toàn thực phẩm đầy đủ và giảm nguy cơ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Vì chai nhựa cũng có tính thẩm thấu nhẹ, nên tốt nhất bạn nên bảo quản nước đóng chai tránh xa các sản phẩm tẩy rửa và hóa chất gia dụng.

Nếu nhận thấy nước có mùi hoặc vị lạ, bạn nên đun sôi nước trước khi uống hoặc vứt bỏ.

Vì vậy, tốt nhất là tránh nước đóng chai bán trên thị trường đã quá hạn sử dụng. Thực hành các kỹ thuật bảo quản thích hợp có thể giúp giảm nguy cơ tác dụng phụ và đảm bảo nước uống của bạn được an toàn.