Thuyết dinh dưỡng là gì
Thuyết dinh dưỡng cho rằng thuốc trừ sâu và phân bón là nguyên nhân chính gây ra sự xuất hiện của sâu bệnh
Hình ảnh được chỉnh sửa và thay đổi kích thước bởi Niklas Garnholz hiện có trên Unsplash
Trophobiosis (từ tiếng Latinh thopos, đồ ăn; sinh học, đời sống; và ose, hành động, chuyển động; nghĩa là phát triển sự sống thông qua thức ăn), trong sinh thái học, đó là mối quan hệ cộng sinh (tương tác lâu dài giữa hai loài có thể có lợi, trung tính hoặc có hại cho một trong những loài có liên quan) giữa các loài khác nhau trong đó loài này ăn loài kia. Ví dụ, kiến ăn và bảo vệ rệp, trong khi ăn chất tiết của chúng.
Đến lượt mình, lý thuyết về bệnh sinh dưỡng là một khái niệm được phát triển bởi Francis Chaboussou người Pháp vào những năm 1970, theo đó sức khỏe của rau quả là kết quả của sự cân bằng hoặc mất cân bằng các chất dinh dưỡng của chúng. Theo Chaboussou, sự cân bằng này là do mối quan hệ giữa tổng hợp protein (tổng hợp protein) và phân hủy protein (phân giải protein) trong các mô thực vật.
Mối quan hệ giữa tổng hợp protein và phân giải protein quyết định khả năng chống chịu và nhạy cảm của thực vật trước sự tấn công của các sinh vật ký sinh như côn trùng, ve, tuyến trùng, nấm, vi khuẩn và vi rút.
Theo thuyết dinh dưỡng, thực vật phát triển trong đất màu mỡ và cân bằng có khả năng chống lại sự tấn công của ký sinh trùng một cách tự nhiên. Mặt khác, cây xử lý bằng phân hòa tan bị mất cân đối làm xuất hiện sâu bệnh.Hiểu lý thuyết về bệnh sinh dưỡng
Hình ảnh được chỉnh sửa và thay đổi kích thước bởi Jason Leung hiện có trên Unsplash
Theo người tạo ra thuyết dinh dưỡng, các tác nhân ký sinh như vi rút, giun tròn, ve, vi khuẩn và côn trùng không có đủ enzym để ăn các chất phức tạp, và do đó chúng cần các nguồn dinh dưỡng đơn giản hơn, chẳng hạn như axit amin tự do, đường hòa tan, trong số những người khác.
Khi có sự phân giải protein quá mức, tức là sự phân hủy protein quá mức, cây trồng trở nên quá nhạy cảm với sự tấn công của ký sinh trùng. Mặt khác, khi có sự tổng hợp protein ưu thế thì cây có khả năng miễn dịch tốt hơn.
Nói cách khác, lý thuyết về bệnh sinh dưỡng phát biểu rằng, với sự dư thừa của các axit amin tự do và đường hòa tan trong mô thực vật, sẽ có nhiều thức ăn hơn cho ký sinh trùng và do đó, sự xuất hiện nhiều hơn của sâu bệnh do chúng gây ra. cây cỏ.
- Học cách làm thuốc trừ sâu và phòng trừ sâu bệnh tự nhiên trong vườn
- Axit amin là gì và chúng dùng để làm gì
Thuốc trừ sâu và bệnh sinh dưỡng
Thuyết dinh dưỡng cho rằng việc sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hòa tan trên rau có tác dụng kích thích sự xuất hiện của ký sinh trùng. Thông qua iatrogenics (một loại bệnh do thuốc gây ra), thuốc trừ sâu và phân bón hòa tan phá vỡ sự cân bằng tự nhiên giữa thực vật và động vật ăn thịt, làm tăng quá trình phân giải protein và ức chế quá trình tổng hợp protein - khiến thực vật dễ bị ký sinh tấn công hơn.
Tầm quan trọng của mùn trong bệnh sinh dưỡng
Chất khoáng thiếu các nguyên tố vi lượng như bo, đồng, kẽm ... ức chế quá trình tổng hợp protein, gây tích tụ các chất dinh dưỡng hòa tan, thức ăn cần thiết cho ký sinh trùng. Do đó, có một sự gia tăng trong việc săn mồi.
Tuy nhiên, thực vật tự nhiên có những biến động trong mối quan hệ giữa tổng hợp protein và phân giải protein. Ví dụ, ở những lá đang ra hoa và trưởng thành, có xu hướng lớn hơn đối với sự thống trị của quá trình phân giải protein, điều này tạo ra khả năng bị ký sinh trùng dễ bị tổn thương hơn.
Tuy nhiên, bất kể giai đoạn hình thái học (chu kỳ) của thực vật, sự gia tăng lượng chất hữu cơ trong đất có tác dụng bảo vệ sức khỏe của thực vật. Đó là bởi vì chất hữu cơ liên tục được chuyển hóa thành mùn, một nguồn dinh dưỡng phức hợp và các nguyên tố vi lượng hòa tan kích thích quá trình tổng hợp protein, và do đó, khả năng miễn dịch của thực vật.
- Chất mùn: nó là gì và những chức năng của nó đối với đất
Tầm quan trọng của bệnh nhiễm khuẩn huyết trong nông nghiệp
Khi hiểu được các quy trình được đề cập trong lý thuyết về bệnh sinh dưỡng do Chaboussou phát triển, có thể dễ dàng hiểu được khả năng gây hại của thuốc trừ sâu và phân bón hòa tan (urê, superphosphat, trong số những loại khác) đối với bản thân cây trồng.
Vì những chất này kích thích sự tấn công của ký sinh trùng, nên nhu cầu lớn hơn là phải chống lại chúng bằng thuốc trừ sâu tổng hợp, thường gây hại cho sức khỏe con người và môi trường.
Nếu chúng ta tính đến lưu ý của giáo sư côn trùng học tại Esalq, Adilson Dias Paschoal, rằng việc kiểm soát côn trùng bằng hóa chất đã có từ hơn 60 năm trước và công nghệ sinh học, ít nhất 400 triệu năm, là thời điểm côn trùng Trong thế giới này, lý thuyết về bệnh sinh dưỡng càng có ý nghĩa hơn, dẫn chúng ta đến kết luận rằng thuốc trừ sâu đã phá vỡ sự tương tác hài hòa trong hàng nghìn năm, tạo ra nhiều vấn đề hơn là lợi ích.
Vì vậy, nông nghiệp thông thường bị mắc kẹt trong một vòng luẩn quẩn. Mặt khác, trong nông nghiệp học, phân bón hòa tan hoặc thuốc trừ sâu không được sử dụng để kiểm soát sâu bệnh, vì trong loại hình thực hành này, dinh dưỡng thực vật được thực hiện thông qua sự cân bằng đất, giúp kích thích quá trình tổng hợp protein.
- nông nghiệp học là gì
- Các nhà khoa học Anh cho biết việc sử dụng an toàn thuốc trừ sâu ở quy mô công nghiệp là sai.
- Thuốc trừ sâu chống lại ong?
Điều này không có nghĩa là không có cá thể ký sinh trong các thực hành có tính đến các nguyên tắc của bệnh sinh dưỡng. Mặc dù có một hoặc một cá thể ký sinh khác, với đất cân bằng, mật độ không có ký sinh trùng - nghĩa là không có sâu bệnh. Thực vật được trồng trong môi trường nuôi cấy dựa trên lý thuyết về bệnh sinh dưỡng duy trì sự cân bằng giữa tổng hợp protein và phân giải protein, không cần phân bón hoặc thuốc trừ sâu.
