Nước mưa có uống được không?
Nước mưa không được coi là có thể uống được ở trạng thái ban đầu, nhưng nó có thể được xử lý tại nhà để uống. Hiểu không
Hình ảnh Courtney Clayton trên Unsplash
Nước mưa từ trên trời rơi xuống không uống được, nhưng có thể lọc lấy nước tại nhà để tiêu thụ.
Nước mưa có uống được không?
Nước mưa không được coi là có thể uống được do sự tồn tại của các chất gây ô nhiễm trong khí quyển. Các chất độc hại này chủ yếu hiện diện ở các trung tâm đô thị và các thành phố công nghiệp và làm ô nhiễm nguồn nước khi mưa rơi xuống.
Khi đốt nhiên liệu, các khí gây ung thư như benzen và các chất ô nhiễm khác được giải phóng. Tuy nhiên, ngay cả ở những thành phố xa trung tâm đô thị và thành phố công nghiệp, không khí vẫn có thể bị ô nhiễm.
Đó là bởi vì các chất ô nhiễm có thể di chuyển xa. Ngoài ra, nước mưa hình thành trên ruộng có thể bị dư thừa canxi và kali. Mặt khác, các đám mây ven biển có quá nhiều natri. Những chất này có thể gây tăng huyết áp và các vấn đề về tim, trong số những chất khác. Nói cách khác, ở trạng thái ban đầu, nước mưa không được khuyến khích để tiêu thụ. Ngay cả nước mưa chứa trong các bể chứa cũng không thể uống được, trước tiên cần phải xử lý. Hiểu cách bạn có thể xử lý nước mưa để uống:
Cách xử lý nước mưa để uống
Nếu bạn đang nghĩ đến việc uống nước mưa, hãy nhớ rằng trước hết bạn cần phải bảo quản nó một cách chính xác. Cách tốt nhất để lưu trữ nước mưa là sử dụng bể chứa và sử dụng nước càng nhanh thì càng tốt.
Có một số loại bể chứa có thể là giải pháp lý tưởng cho những người đang tìm cách lưu trữ nước, đặc biệt là nước mưa.
Lưu trữ và tái sử dụng nước mưa là khả thi về mặt sinh thái. Đó là bởi vì lưu trữ nước mưa cho phép bạn tiết kiệm nước uống, làm giảm dấu vết của nước. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng bể chứa để tái sử dụng nước được tái sử dụng từ máy giặt, máy điều hòa không khí, v.v. Để biết các loại xitec, bạn hãy xem qua bài viết: "Các loại bồn: mô hình từ xi măng đến nhựa".
Tuy nhiên, do có nguồn gốc từ mưa, nước này không được coi là có thể uống được ở trạng thái ban đầu, vì nó có thể chứa các hạt bụi, bồ hóng, sunfat, amoni và nitrat, như đã đề cập ở trên. Vì vậy, nếu không được xử lý trước, nước này không thích hợp để uống. Tuy nhiên, nó có thể được sử dụng trong các công việc gia đình tiêu thụ nhiều nước nhất, chẳng hạn như rửa sân sau, vỉa hè, xe hơi và thậm chí là nhà vệ sinh (nhưng hãy rất cẩn thận khi lắp đặt bể chứa nước của bạn trong hệ thống ống nước của ngôi nhà của bạn để nước chảy không đến gần vòi có nước để uống).
Mặc dù vậy, ngay cả ở các vùng đô thị, nơi nồng độ các chất ô nhiễm trong không khí thường cao hơn, nước mưa vẫn có thể uống được và thích hợp để tiêu thụ nếu nó được lọc và xử lý tốt. Theo Pedro Caetano Sanches Mancuso, giáo sư tại Khoa Sức khỏe Môi trường thuộc Khoa Y tế Công cộng tại Đại học São Paulo (USP), "quá trình thanh lọc có thể được thực hiện tại nhà. Việc bắt giữ càng sạch sẽ càng tốt." nước có thể được đặt trong các bộ lọc nhà bếp thông thường, nơi nến, nếu được bảo dưỡng tốt, sẽ loại bỏ các hạt. Sau quá trình này, lý tưởng nhất là nước được đun sôi trong ít nhất năm phút để loại bỏ vi khuẩn tiêu thụ ”.
Nhưng điều cần thiết là phải xử lý đợt thu gom đầu tiên, vì những trận mưa đi qua mái nhà và chảy xuống một rãnh nước, và do ô nhiễm và khói bụi trong thành phố, những nơi này rất bẩn. Đó là lý do tại sao lượng mưa đầu tiên nên được loại bỏ và chụp lại chỉ vài phút sau đó.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ước tính rằng 110 lít mỗi ngày mỗi người là đủ để đáp ứng mọi nhu cầu, bao gồm cả hydrat hóa.
Để lưu trữ nước mưa đúng cách, cần sử dụng thiết bị lọc trong bể chứa, tránh sự xuất hiện của muỗi vằn truyền bệnh. Tích trữ nước không phải chuyện đùa, cần phải có kỷ luật. Các máng xối phải được làm sạch định kỳ để ngăn ngừa ô nhiễm do phân của chuột hoặc động vật chết, trong số các biện pháp phòng ngừa khác. Để tìm hiểu chi tiết hơn về các biện pháp phòng ngừa và lợi ích của bể chứa nước mưa, hãy xem bài viết: "Thu hoạch nước mưa: biết những lợi ích và lưu ý cần thiết khi sử dụng bể chứa nước".
Làm thế nào để tiết kiệm nước mưa đã trở nên có thể uống được
Để đựng nước uống cũng cần cẩn thận. Cách tốt nhất là sử dụng đồ đựng bằng thủy tinh sạch (tốt nhất là đựng nước nóng) được thiết kế riêng cho mục đích này. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng thép không gỉ.
Nước sẽ được lưu trữ phải được đun sôi để loại bỏ bất kỳ vi khuẩn và ấu trùng. Để tăng hiệu quả bảo vệ chống lại các sinh vật sống, bạn có thể thêm 16 giọt clo không mùi vào mỗi 20 lít nước. Clo rất hiệu quả trong việc loại bỏ các vi sinh vật gây bệnh và đã cứu nhân loại khỏi các bệnh truyền nhiễm trong nhiều năm. Tuy nhiên, việc sử dụng nó lâu dài cũng có liên quan đến sự phát triển của một số loại ung thư.
Đậy kín nắp chai và tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu bạn không tìm thấy bất kỳ chai thủy tinh hoặc thép không gỉ nào và chọn nhựa để đựng nước, hãy để gallon tránh xa xăng, dầu hỏa và thuốc trừ sâu, vì nước bốc hơi có thể thấm vào nhựa.
Tại sao không đựng nước uống trong chai PET
Một trong những vấn đề chính trong việc tái sử dụng những chai này là nhiễm vi khuẩn. Đó là bởi vì bình sữa là một môi trường ẩm ướt, đóng kín, tiếp xúc nhiều với miệng và tay, là nơi hoàn hảo cho vi khuẩn sinh sôi. Một nghiên cứu trên 75 mẫu nước từ chai lọ mà học sinh tiểu học đã sử dụng trong nhiều tháng mà không hề rửa chúng, cho thấy khoảng 2/3 số mẫu có mức vi khuẩn trên mức tiêu chuẩn khuyến nghị. Số lượng Coliforms trong phân (vi khuẩn từ phân của động vật có vú) đã được xác định trên giới hạn khuyến nghị ở mười trong số 75 mẫu được nghiên cứu. Cathy Ryan, một trong những người chịu trách nhiệm nghiên cứu, cho biết những chai rượu chưa rửa đóng vai trò như một nơi sinh sản hoàn hảo của vi khuẩn.
Ngoài ra, việc rửa chai PET không có ích lợi gì vì có những chất gây ô nhiễm nhựa không được loại bỏ, chẳng hạn như bisphenol. Để tìm hiểu thêm về chúng, hãy xem bài viết: "Biết các loại bisphenol và rủi ro của chúng". Để biết thêm về sự nguy hiểm của việc tái sử dụng chai PET, hãy xem bài viết: "Khám phá những nguy hiểm khi tái sử dụng chai nước của bạn".
Nước có thể lưu trữ được bao lâu
Theo Pedro Caetano Sanches Mancuso, giáo sư tại Khoa Sức khỏe Môi trường thuộc Khoa Y tế Công cộng tại Đại học São Paulo (USP), nước được lưu trữ hoặc công nghiệp hóa đều có ngày hết hạn. Người tiêu dùng phải quan sát ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì. Ví dụ, thời hạn sử dụng của 20 lít gallon thay đổi từ 60 đến 90 ngày, với thùng được đậy kín. Sau khi mở, nó có giá trị trong hai tuần.
Nếu nước được đóng chai thủy tinh, thời hạn sử dụng là 24 tháng, nếu đóng chai bằng nhựa là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.Nước trong tủ lạnh có bị hư không?
Điều xảy ra không phải là nước 'trước thời hạn', mà là nước có thể bị ô nhiễm theo hai cách. Đầu tiên là khi bạn để nước trong thùng hở ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài. Trong những trường hợp này, bạn cung cấp một cách hiệu quả nơi sinh sản của vi khuẩn, tảo và phổ biến nhất là muỗi. Hình thức ô nhiễm thứ hai là khi gallon nơi bạn chứa nước bắt đầu tiết ra hóa chất. Cách tốt nhất để tránh loại ô nhiễm này là sử dụng đồ đựng bằng thủy tinh và tiêu thụ nước càng nhanh càng tốt, tốt nhất là trong vòng 15 ngày khi nó được bảo quản trong tủ lạnh. Tránh tiêu thụ nước được lưu trữ ở nhà trong hơn ba ngày bên ngoài tủ lạnh. Nếu không, nó là cần thiết để thực hiện điều trị một lần nữa.
Nguồn: Folha VP
