lovesouthernsocial.com

Ngoài việc được sử dụng để muối thực phẩm, muối ăn còn có một số ứng dụng

Hình ảnh được chỉnh sửa và thay đổi kích thước bởi Matt Cannon hiện có trên Unsplash

Natri clorua, còn được gọi là muối ăn, là loại muối chúng ta sử dụng trong cuộc sống hàng ngày để muối thực phẩm được chế biến theo cách thủ công hoặc chế biến. Nó là một chất thu được từ sự bay hơi của nước biển, sau đó là quá trình thêm iốt. Ngoài việc dùng để muối thực phẩm, natri clorua có thể được sử dụng trong nhiều trường hợp.

Lịch sử của muối ăn

Muối đóng một vai trò quan trọng trong tình hình kinh tế xã hội của thế giới. Ban đầu nó được coi là một mặt hàng xa xỉ, thậm chí các cuộc chiến tranh đã được tiến hành để giành được quyền sở hữu của nó. Ở một số vùng của Tây Phi, muối vẫn chỉ dành cho những người giàu có.

Một khía cạnh thú vị là trong thời kỳ đế quốc, quân đội La Mã trả cho binh lính của họ một túi muối, được gọi là salarium theo thời gian, được chuyển đổi thành một lượng tiền xu nhất định. Thực tiễn này là nguyên nhân tạo ra thuật ngữ “tiền lương”, mà chúng ta vẫn sử dụng ngày nay để chỉ định việc trả lương từ người sử dụng lao động cho người lao động.

Các quy trình sản xuất muối ăn

Có hai cách cơ bản để thu được muối ăn. Nó thường được chiết xuất bằng cách hòa tan nó trong nước. Kỹ thuật này đặc biệt được sử dụng ở Hoa Kỳ (chiếm khoảng 23% sản lượng muối của thế giới và là nước sản xuất lớn nhất thế giới) và ở các nước ở Châu Âu.

Ở các nước nhiệt đới, kỹ thuật được sử dụng để thu được muối là làm bay hơi và kết tinh nước biển, chỉ tương ứng với 10% lượng muối được sản xuất trên toàn thế giới. Nước biển có một số muối hòa tan và muối chính là NaCl, với khoảng 3,5% khối lượng. Điều này có nghĩa là trung bình có 35 gam NaCl hòa tan trong mỗi lít nước.

Muối thông thường kết tinh trước khi các muối khác hòa tan trong nước, điều này tạo điều kiện cho nó phân tách. Điều này có thể được thực hiện bằng máy móc hoặc thủ công.

Ứng dụng muối ăn

Muối ăn để bảo quản thực phẩm

Pha nước với muối ăn sẽ giúp táo và lê đã gọt vỏ không có màu nâu khó chịu đó. Một chút muối trong pho mát sẽ kéo dài thời hạn sử dụng của nó trong tủ lạnh và một chút muối nhỏ hơn sẽ ngăn chặn sự hình thành các tinh thể đá trong bánh.

Muối ăn để khử mùi hôi

Có thể dùng hỗn hợp muối ăn và giấm để khử mùi hành tỏi trên tay. Ngoài ra, dung dịch này có thể giúp bạn bóc các thành phần này dễ dàng hơn.

Muối ăn để giải quyết các vấn đề nhỏ

Dung dịch muối ăn và nước nóng giúp điều trị loét miệng và áp xe. Súc miệng nhiều hơn một chút sẽ giảm đau họng. Các vết muỗi đốt và kích ứng cây thường xuân độc có thể được điều trị bằng hỗn hợp muối và dầu ô liu.

• Lợi ích của các loại dầu ô liu

Muối ăn trong vệ sinh răng miệng

Dung dịch nước và muối ăn có thể kéo dài tuổi thọ của bàn chải đánh răng. Để làm điều này, hãy nhúng bàn chải đánh răng vào hỗn hợp trước khi sử dụng lần đầu tiên.

Muối ăn trong làm vườn

Trong làm vườn, muối ăn có thể làm cho hoa tươi lâu hơn. Chất này thậm chí còn giúp hoa giả: muối cứng lại trong nước lạnh, vì vậy hoa sẽ luôn đẹp.

Muối ăn để loại bỏ các vòng nước bằng gỗ

Bột nhão làm từ muối ăn và dầu thực vật có thể được sử dụng để loại bỏ các vết nước trên đồ nội thất bằng gỗ.

Muối nhà bếp để làm sạch tủ lạnh

Hỗn hợp nước soda và muối ăn có thể được sử dụng để làm sạch và khử mùi bên trong tủ lạnh của bạn.

Muối ăn khử mùi hôi ở cống thoát nước

Có thể dùng dung dịch nước nóng và muối ăn để khử mùi và ngăn dầu mỡ tích tụ trên thành ống.

• Làm thế nào để thông tắc cống một cách bền vững

Muối nhà bếp để làm sạch đồ dùng

Đồng thau và đồng có thể được làm sạch bằng cách trộn bột mì, muối ăn và giấm. Để loại bỏ dầu mỡ trên chảo rán, một chút muối và khăn giấy sẽ giải quyết được vấn đề. Muối và xà phòng cũng loại bỏ vết trà và cà phê trên cốc.

• Giấm: một đồng minh bất thường trong việc dọn dẹp nhà cửa

Muối ăn để mang lại nhiều màu sắc hơn

Giặt thảm sợi và rèm màu bằng nước muối mang lại màu sắc sống động hơn. Thảm bị phai màu còn mới sau khi cọ rửa bằng khăn thấm nước và muối ăn.

Muối ăn để loại bỏ vết bẩn

Các vết mồ hôi dễ dàng bám trên quần áo khi được giặt trong hỗn hợp 4 thìa muối ăn cho mỗi lít nước. Đối với vết máu, bạn chỉ cần ngâm vải trong nước muối lạnh, sau đó giặt bằng nước xà phòng ấm.