Phân trùn quế: nó là gì và nó hoạt động như thế nào
Phân trùn quế là một hình thức ủ phân dựa vào công việc của trùn quế
Hình ảnh: Một trong những trình viết lách nhỏ của tôi từ trình biên dịch của allispossible.org.uk được cấp phép theo CC BY 2.0
Phân trùn quế là quá trình sinh học xác định giá trị chất hữu cơ dựa vào hoạt động của giun đất, và có thể được coi là một loại tái chế chất thải hữu cơ. Phân trùn quế là loại phân sử dụng trùn quế kết hợp với vi sinh vật tự nhiên để phân giải chất hữu cơ. Quá trình này diễn ra nhanh hơn so với việc ủ phân không có trùn quế và tạo ra mùn trùn quế làm giá thể. Đây là loại phân giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho cây trồng.
Ngày nay, khi tính bền vững ngày càng được củng cố, người ta đã thảo luận nhiều về vấn đề khối lượng rác thải được tạo ra trong gia đình, bởi vì ngay cả khi tách rác tái chế, chúng ta vẫn có rất nhiều rác hữu cơ. Tuy nhiên, một phần lớn rác thải loại này được tạo thành từ thức ăn thừa có thể đi đến máy ủ, hoàn toàn có thể lắp đặt trong nhà hoặc chung cư). Quy trình đơn giản này dẫn đến giảm lượng chất thải hữu cơ đổ vào các bãi chôn lấp và bãi thải, giảm phát thải khí mêtan.
Nói chung, ủ phân tại nhà có thể được thực hiện theo ba cách: khô, phân trùn quế hoặc tự động. Hệ thống tự động sử dụng bộ ủ cơ học, sử dụng các vi sinh vật đã được cấp bằng sáng chế có khả năng sinh sôi ở nhiệt độ cao, độ mặn và độ chua cao, là một cách đơn giản hơn, thiết thực hơn và bền vững hơn để làm phân trộn tại nhà; hạn hán chỉ giải quyết sự phân hủy thức ăn bởi vi sinh vật, và có nguyên lý hoạt động giống như phân trùn quế; tuy nhiên, trong điều kiện khô hạn, giun không được bổ sung để tiêu hóa chất hữu cơ.
Làm phân trùn quế sử dụng trùn quế và có thể được thực hiện trong các ngôi nhà và căn hộ bằng cách sử dụng phân hữu cơ trong nước (tìm hiểu thêm trong bài "Làm phân hữu cơ trong nhà: cách làm và lợi ích"). Kỹ thuật này đòi hỏi ít tiêu hao năng lượng và ít thời gian hơn để sản xuất phân trộn so với ủ khô, vì giun đất phân hủy chất hữu cơ, tạo điều kiện cho vi sinh vật hoạt động. Với kỹ thuật này, có sự hình thành phân trùn quế, là sản phẩm thu được thông qua hoạt động của trùn quế trong mùn bã hữu cơ. Phân trùn quế còn được gọi là mùn trùn quế là một loại phân hữu cơ tuyệt vời, rất giàu vi khuẩn. Về cơ bản, đó là chất hữu cơ "tái chế".
Ngoài việc ổn định hơn, đặc biệt là về độ pH, tỷ lệ cacbon / nitơ và các đặc tính vật lý, hóa học và sinh học có khả năng hỗ trợ cây trồng hoạt động tốt, mùn trả lại cho trái đất gấp 5 lần nitơ, gấp 2 lần canxi. , magiê gấp đôi rưỡi, gấp bảy lần phốt pho và gấp 11 lần kali.
Hình ảnh đã chỉnh sửa và thay đổi kích thước của Sippakorn yamkasikorn, có sẵn trên Unsplash
Ưu điểm của phân trùn quế
- Nó không gây hại cho môi trường;
- Không làm ô nhiễm đất và nước như phân bón hóa học;
- Làm giàu chất dinh dưỡng cho đất;
- Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cây trồng;
- Kiểm soát độc tính của đất, khắc phục lượng nhôm, sắt và mangan dư thừa;
- Tăng khả năng chống chịu sâu bệnh của cây trồng;
- Sự hấp thụ chất dinh dưỡng của rễ cây nhiều hơn;
- Nó tạo điều kiện cho sự lưu thông của không khí và nước trong lòng đất;
- Cải thiện cấu trúc đất;
- Cung cấp sự sống dưới dạng vi sinh vật cho đất;
- Cung cấp sản xuất thực phẩm lành mạnh hơn;
- Sản xuất phân bón chất lượng cao để chăm sóc vườn cây và vườn rau.
- Thuyết dinh dưỡng là gì
- nông nghiệp học là gì
giun đất
Tầm quan trọng của giun đất đối với việc thụ tinh và phục hồi đất đã được biết đến từ lâu và nhà triết học Aristotle đã định nghĩa những sinh vật này là "máy cày đất", nhờ khả năng đào đất ở những địa hình khó nhất. Loài giun này có khả năng ăn đất và chất hữu cơ tương đương với trọng lượng của chính nó, ngoài ra nó còn tiêu hóa và tống ra ngoài khoảng 60% những gì nó ăn ở dạng mùn.
Theo các nghiên cứu, loại trùn thích hợp nhất để làm phân trùn quế là loài thú ăn thịt, vì chúng ăn các chất hữu cơ đã chết, chịu đựng tốt hơn các tác động của nhiệt độ và độ chua, xảy ra trong quá trình phân hủy và sinh sản theo lượng thức ăn có sẵn, nghĩa là, tốt hơn cho việc nhân giống trong điều kiện nuôi nhốt.
Trong phân loại này, loài thường được sử dụng là Eisenia Andrei (Loài Epigean), còn được gọi là giun đỏ California hoặc giun đất thải hữu cơ. Những con giun đất này có thể xử lý nhiều loại vật liệu trong thời gian ngắn hơn, thúc đẩy quá trình trưởng thành của phân trộn, có hoạt tính cao, tỷ lệ chuyển hóa phân trộn thành mùn và tỷ lệ sinh sản cao.
Thoát khỏi những con sâu
Khi môi trường bên trong thùng ủ phân (còn gọi là giun đất) không thuận lợi cho động vật này, giun đất có thể chạy trốn, vì vậy cần phải đậy kín thùng chứa. Trong hầu hết các trường hợp, những điều kiện xấu này dẫn đến mất hoạt động sinh sản hoặc chết của giun. Để điều này không xảy ra, hãy chú ý đến một số thông số như:
- Độ ẩm: thiếu nước hoặc độ ẩm thấp làm giảm hoạt động của vi sinh vật và giun đất có thể chết do mất nước; và nếu môi trường có nhiều nước, điều này cũng có thể dẫn đến chết trùn, cản trở lưu thông không khí và tạo ra mùi hôi (xem thêm trong bài "Độ ẩm trong thùng ủ: yếu tố rất quan trọng trong quá trình ủ phân");
- Độ xốp / cát: nếu giá thể có mật độ và độ nén cao, có thể thiếu khoảng trống và tỷ lệ oxy thấp, ảnh hưởng đến hoạt động của giun đất;
- Bản chất của các chất tồn dư: một số chất cặn bã cuối cùng làm tăng nhiệt độ, nồng độ axit và mất một thời gian dài để phân hủy, ảnh hưởng đến môi trường sống của giun đất (xem bài “Bạn có thể bỏ gì vào thùng ủ?” Những gì không nên cho vào thùng ủ của bạn thùng và cách nhét bã vào thùng ủ trong bài “Nuôi trùn quế trong thùng ủ: cách đưa bã đúng cách”);
- Tỷ lệ C / N: cặn bã có lượng Carbon và Nitơ thay đổi, rất cần thiết cho sinh vật - tỷ lệ nitơ cao và carbon thấp cản trở hoạt động của vi sinh vật và mang lại điều kiện bất lợi cho giun đất (đọc bài "Tìm hiểu cách cân bằng mối quan hệ giữa cacbon và nitơ trong phân trộn của bạn "để hiểu rõ hơn);
- pH: giun đất cần môi trường có độ pH từ 5 đến 8, ngoài phạm vi này, hoạt động của chúng có thể giảm (xem chi tiết trong bài “Ảnh hưởng của pH đến phân trộn là gì?”);
- Nhiệt độ: quá trình trao đổi chất của giun đất thấp ở nhiệt độ dưới 15 ° C; lạnh hơn là họ chết; và ở nhiệt độ cao nữa (tìm hiểu thêm trong bài viết "Các điều kiện cơ bản để bảo dưỡng máy nén: nhiệt độ và độ ẩm").
Vấn đề | Nguyên nhân | Dung dịch |
---|---|---|
Giun đất tích tụ ở các lớp trên của giun đất hoặc tầng rất ẩm ướt | nước thừa | Làm mới chất độn chuồng, bổ sung thêm mùn cưa và không bổ sung thức ăn nhiều nước |
Giun đất tích tụ dưới đáy trùn quế hoặc luống rất khô (không có nước thoát ra khi vắt phân) | Thiếu nước | xịt nước lên luống |
mùi khó chịu | Giường không thoáng, quá nhiều thức ăn | Ngừng thêm thức ăn, đảo đều và không thêm thức ăn |
Giun đất bắt đầu ăn mùn | Thức ăn hoặc giường ít cần được thay đổi | thêm thức ăn và thay giường |
Dư lượng dư thừa hoặc sự hiện diện của ruồi | Bổ sung thức ăn dư thừa | Ngừng thêm thức ăn và khuấy nguyên liệu |
mùi mốc | Thực phẩm khó ủ như thịt, cá, các sản phẩm từ sữa và chất béo. | Không cho những thực phẩm này vào tủ hấp |
Xuất hiện ruồi | Môi trường axit phân hủy chậm | Đặt các loại thực phẩm đã cắt thành từng miếng. Không lắng trái cây có tính axit |
Phân trộn hoặc giun đất
Trong trường hợp phân trùn quế tự chế, thì phân ủ trong nhà hoặc trùn quế là nơi mà trùn sẽ hoạt động để “tái chế” chất thải hữu cơ. Về cơ bản, thiết bị bao gồm ba hoặc nhiều hộp nhựa có thể xếp chồng lên nhau, nhưng điều đó phụ thuộc vào nhu cầu của mọi người trong nhà.
Hai hộp đầu tiên là hộp tiêu hóa. Đầu tiên (từ trên cao), nơi chất thải được lắng đọng, cần có nắp đậy và có lỗ ở phía dưới; cái sau đóng vai trò như một bộ thu gom để lưu trữ bùn hữu cơ được sản xuất.
Ủ phân là một quá trình đơn giản và hợp vệ sinh để tái chế chất thải hữu cơ mà chúng ta sản xuất tại nhà, tuy nhiên, cần phải thực hiện một số biện pháp phòng ngừa để tránh mùi hôi, sự thu hút của động vật và cái chết của giun đất.
Do đó, theo từng bước được khuyến nghị rằng các chất cặn bã được lắng đọng liên tiếp thành hàng (tốt nhất là cắt nhỏ) và sau đó thành từng lớp, luôn bảo quản ở phía đối diện một lớp phân trộn sẵn sàng, mùn không có cặn sẽ phục vụ cho cái được gọi là "giường". “Giường” giống như một nơi an toàn, nơi giun cảm thấy thoải mái và phải tồn tại trong cả hai hộp tiêu hóa. Chúng sẽ di chuyển qua tất cả các ô, đi lên và đi xuống, luôn sử dụng các lỗ.
Để mua một bộ nén, hãy đến cửa hàng ảo và chọn loại tốt nhất cho gia đình bạn.