lovesouthernsocial.com

Trà đen tốt cho tim mạch, đường ruột, giảm nguy cơ đột quỵ và nhiều lợi ích hơn nữa

Hình ảnh được chỉnh sửa và thay đổi kích thước bởi Drew Coffman hiện có trên Unsplash

Ngoài nước và cà phê, trà đen là một trong những đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. nó đến từ thực vật Camellia sinensis, nhưng nó cũng được tìm thấy trong phiên bản hỗn hợp với các loại cây khác. Nó có một hương vị đặc biệt và chứa nhiều caffeine hơn các loại trà khác, nhưng ít caffeine hơn cà phê.

• Caffeine: từ tác dụng điều trị đến rủi ro

Trà đen cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì nó chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Thủ tục thanh toán:

1. Nó có đặc tính chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa được biết là cung cấp một số lợi ích cho sức khỏe.

• Chất chống oxy hóa: chúng là gì và tìm thấy chúng trong thực phẩm nào

Tiêu thụ chúng có thể giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm tổn thương oxy hóa tế bào, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư (xem các nghiên cứu về điều này tại đây: 1, 2).

Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột đã kết luận rằng theaflavins (một loại chất chống oxy hóa) có trong trà đen làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì và cholesterol cao. Kết quả cũng cho thấy một nhóm chất chống oxy hóa khác có trong thức uống này là fluvins, làm giảm lượng cholesterol và lượng đường trong máu.

Một nghiên cứu khác, kiểm tra vai trò của loại chất chống oxy hóa thứ ba trong chiết xuất trà xanh, catechin, cho thấy rằng tiêu thụ 690 mg catechin mỗi ngày trong 12 tuần làm giảm chất béo trong cơ thể.

2. Tốt cho tim mạch

Trà đen có chứa một nhóm chất chống oxy hóa khác được gọi là flavonoid, được biết là tốt cho sức khỏe tim mạch. Tiêu thụ chúng thường xuyên có thể giúp giảm nhiều yếu tố nguy cơ gây bệnh tim, bao gồm huyết áp cao, cholesterol cao, mức chất béo trung tính cao và béo phì (xem nghiên cứu tại đây: 3).

Một nghiên cứu cho thấy uống trà đen trong 12 tuần làm giảm đáng kể 36% lượng chất béo trung tính, 18% lượng đường trong máu và cholesterol xấu.

Một nghiên cứu khác cho thấy những người uống ba tách trà đen mỗi ngày giảm 11% nguy cơ phát triển bệnh tim.

3. Có thể giảm cholesterol LDL "xấu"

Cơ thể chứa hai lipoprotein vận chuyển cholesterol đi khắp cơ thể. Một là lipoprotein mật độ thấp (LDL) và loại kia là lipoprotein mật độ cao (HDL).

• Cholesterol bị thay đổi có các triệu chứng không? Biết nó là gì và làm thế nào để ngăn chặn nó

LDL được coi là lipoprotein "xấu" vì nó vận chuyển cholesterol đến tế bào khắp cơ thể. Trong khi đó, HDL được coi là lipoprotein “tốt” vì nó vận chuyển cholesterol đến xa tế bào và đến gan để đào thải.

Khi có quá nhiều LDL trong cơ thể, nó có thể tích tụ trong các động mạch và gây ra các mảng bám gọi là mảng bám. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề như suy tim hoặc đột quỵ.

May mắn thay, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống trà có thể giúp giảm cholesterol LDL. Một nghiên cứu ngẫu nhiên cho thấy uống 5 phần trà đen mỗi ngày làm giảm 11% cholesterol LDL ở những người có mức cholesterol nhẹ hoặc tăng nhẹ.

Một nghiên cứu khác cho thấy mức LDL giảm đáng kể ở những người uống trà đen, so với giả dược, mà không có bất kỳ tác dụng phụ không mong muốn nào. Các nhà nghiên cứu kết luận thêm rằng trà đen giúp cải thiện mức cholesterol ở những người có nguy cơ mắc bệnh tim hoặc béo phì.

4. Có thể cải thiện sức khỏe đường ruột

Trong khi một số vi khuẩn trong đường ruột có lợi cho sức khỏe của bạn, những vi khuẩn khác thì không.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng loại vi khuẩn có trong ruột có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc một số tình trạng sức khỏe, chẳng hạn như bệnh viêm ruột, tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch, béo phì và thậm chí là ung thư (xem nghiên cứu về điều này: 4 ).

Các polyphenol được tìm thấy trong trà đen có thể giúp duy trì một đường ruột khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn tốt và ức chế sự phát triển của vi khuẩn xấu như salmonella (Kiểm tra nghiên cứu về nó ở đây: 5).

Ngoài ra, trà đen có chứa các đặc tính kháng khuẩn tiêu diệt các chất độc hại, cải thiện vi khuẩn và khả năng miễn dịch đường ruột, giúp sửa chữa lớp niêm mạc của đường tiêu hóa.

5. Nó có thể giúp giảm huyết áp

Tăng huyết áp ảnh hưởng đến khoảng 1 tỷ người trên toàn thế giới (xem nghiên cứu về bệnh này tại đây: 6). Bệnh có thể làm tăng nguy cơ suy tim và thận, đột quỵ, giảm thị lực và các cơn đau tim. May mắn thay, những thay đổi trong chế độ ăn uống và lối sống của bạn có thể làm giảm huyết áp của bạn (xem nghiên cứu về nó ở đây: 7).

Một nghiên cứu cho thấy rằng uống ba tách trà đen mỗi ngày trong sáu tháng làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương so với nhóm dùng giả dược.

6. Nó có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Đột quỵ có thể xảy ra khi một mạch máu trong não bị tắc nghẽn hoặc bị vỡ. Đây là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ hai trên thế giới (xem nghiên cứu về nó tại đây: 8).

May mắn thay, 80% trường hợp đột quỵ có thể phòng ngừa được. Quản lý chế độ ăn uống, luyện tập hoạt động thể chất, kiểm soát huyết áp và không hút thuốc là những thái độ giúp giảm nguy cơ đột quỵ (xem nghiên cứu về nó tại đây: 9). Tin tốt là các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống trà đen cũng có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Một nghiên cứu đã theo dõi 74.961 người trong hơn 10 năm. Những người uống bốn tách trà đen trở lên mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 32% so với những người không uống trà.

Một nghiên cứu khác đã phân tích dữ liệu từ chín cuộc khảo sát khác nhau, bao gồm 194.965 người tham gia. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống hơn ba tách trà (trà đen hoặc trà xanh) mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 21% so với những người uống ít hơn một tách trà mỗi ngày.

• Trà xanh: lợi ích và tác dụng của nó