Dấu chân nước là gì?
Dấu chân nước đo lượng nước tiêu thụ trực tiếp và gián tiếp. Hiểu không
Dấu chân nước là dấu vết chúng ta để lại khi tiêu thụ nước trực tiếp và gián tiếp. Và việc tiêu thụ nước trên hành tinh có liên quan đến các chức năng khác nhau của nước, cả trong cuộc sống hàng ngày của con người và sản xuất thực phẩm, quần áo, giấy và những thứ khác. Và lượng nước sử dụng cho các phương tiện này là rất lớn và thường không cân đối. Ví dụ, để sản xuất một kg thịt bò, người ta sử dụng 15.500 lít nước, nhiều hơn một chút so với mười nghìn lít nước được sử dụng để tạo ra một kg bông. Đây là dữ liệu từ Water Footprint, một tổ chức phi lợi nhuận quốc tế thúc đẩy các nghiên cứu liên quan đến tiêu thụ nước.
Tổ chức này đã tạo ra một chỉ số nước được gọi là Dấu chân nước, đo lường và phân tích lượng nước được sử dụng để sản xuất một sản phẩm, ngoài việc đo lường mức tiêu thụ cá nhân của mọi người trên khắp thế giới. Ở Brazil, mức tiêu thụ nước là 2027 mét khối trên đầu người mỗi năm và vẫn có 9% tổng lượng nước bên ngoài biên giới đất nước, tức là chúng tôi xuất khẩu nước qua các sản phẩm của mình. Dấu chân được chia thành ba loại: màu xanh lam, đo thể tích nước trong sông, hồ và nước ngầm, thường được sử dụng trong tưới tiêu, xử lý, rửa và làm mát khác nhau; dấu chân nước xanh, liên quan đến nước mưa, cần thiết cho sự phát triển của thực vật; và dấu vết nước xám, đo thể tích cần thiết để pha loãng một chất ô nhiễm nhất định cho đến khi nước trộn lẫn chất thải này trở lại điều kiện chấp nhận được, phù hợp với các tiêu chuẩn chất lượng đã thiết lập.
chi tiêu vô hình
Mối quan tâm chính của chỉ báo là thực tế là mức tiêu thụ này xảy ra theo hai cách: trực tiếp, khi ai đó bật vòi nước để thực hiện một số hành động; hoặc gián tiếp, thông qua việc mua các đối tượng tiêu dùng, chẳng hạn như quần áo, sản phẩm thực phẩm, v.v. Vấn đề với hình thức thứ hai này là nó không được mọi người chú ý. Điều này là do không trực quan rằng, khi chúng ta tiêu thụ sản phẩm, một lượng lớn nước được nhúng vào chúng để sản xuất. Theo dữ liệu từ nghiên cứu "Nước: Cuộc tranh luận chiến lược cho người Brazil và người Angola", được thực hiện bởi giáo sư Tiến sĩ Maurício Waldman, từ USP, cho đến nay nông nghiệp là ngành sử dụng nhiều nước nhất (từ 65% đến 70% lượng tiêu thụ) , tiếp theo là công nghiệp (24%) và sử dụng trong nước (từ 8% đến 10%).
Đó là lý do tại sao tầm quan trọng của chỉ số này, nó cảnh báo việc sử dụng nước “ẩn” và tìm cách làm cho mọi người biết rằng yếu tố nước rất liên quan đến các lựa chọn tiêu dùng của mỗi người. Để làm rõ mối quan hệ này giữa người tiêu dùng và sản phẩm, dấu chân nước đề xuất hiển thị khối lượng nước được sử dụng trong mỗi sản phẩm, đưa ra các điều kiện để người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm thể hiện là tiết kiệm nhất và do đó, là một cách để khuyến khích các nhà sản xuất giảm thiểu việc sử dụng nguồn tài nguyên rất quan trọng này trong quá trình sản xuất của họ.
yêu cầu
Một ý tưởng khác của tổ chức này là tạo ra một hóa đơn yêu cầu các nhà sản xuất xuất trình, trên bao bì sản phẩm của họ, nhãn cho biết lượng nước được sử dụng trong quá trình sản xuất của họ. Những đề xuất này của tổ chức nảy sinh trong nỗ lực giảm thiểu các vấn đề liên quan đến khan hiếm nước, theo một báo cáo của Dấu chân nước, ảnh hưởng, ít nhất một tháng một năm, hơn 2,7 tỷ người.
Và mối quan tâm này đối với dấu vết nước phải bao gồm nguồn gốc, số lượng và chất lượng của nước, vì điều rất quan trọng là phải quan sát nó từ các nguồn và sông, nơi đánh dấu sự bắt đầu của quỹ đạo của nó. Điều này là do trong trường hợp bị ô nhiễm bởi chất thải lắng đọng nặng hoặc các vấn đề trong đường ống, nước bị ô nhiễm có xu hướng lan truyền trong nhà, với những tác động khó lường khi tiêu thụ.
Ngoài các ý tưởng do tổ chức trình bày, việc giảm tiêu dùng và nhận thức của người dân nhiều hơn có thể là do sự xuất hiện của các công nghệ mới có khả năng tạo ra các phương tiện tiết kiệm, chẳng hạn như các cảm biến hiện diện để tạm dừng dòng chảy khi không cần thiết, thu hoạch nước mưa, hẹn giờ, trong số các lựa chọn thay thế khác để tiêu thụ có trách nhiệm hơn.
- Thu hoạch nước mưa: tìm hiểu về những ưu điểm và các biện pháp phòng ngừa cần thiết khi sử dụng bể chứa
- Hệ thống hứng nước mưa thiết thực, đẹp và tiết kiệm
- Thu nước mưa trong nhà chung cư là một giải pháp tiết kiệm nước
- Bộ tái sử dụng nước máy giặt rất thiết thực và tiết kiệm
Xem video của WWF Canada về chủ đề này (bằng tiếng Anh).
Bạn có thích bài báo về dấu chân nước không? Vì vậy, làm thế nào về việc xem xét các tài liệu về dấu chân sinh thái?
