Nấm mốc là gì và tại sao nó lại nguy hiểm?

Tiếp xúc với nấm mốc có thể gây tử vong. Hiểu nó là gì và biết cách phòng tránh

Hình ảnh đã chỉnh sửa và thay đổi kích thước của Annie Spratt, có sẵn trên Unsplash

Nấm mốc, còn được gọi là nấm mốc, là một thuật ngữ chỉ một số loài nấm, thường có màu đen hoặc xanh lá cây. Các loài phổ biến nhất là Stachybotrys chartarum, và thường xuất hiện ở những nơi nóng và ẩm ướt như phòng tắm, nhà bếp, nhà vệ sinh, bồn rửa, vòi hoa sen, tầng hầm và bồn tắm. Nhưng nấm mốc cũng có thể phát triển trên thực phẩm, gỗ, đất hoặc giấy.

Hầu hết các loại nấm mốc trong nấm mốc đều có độc tố, có nghĩa là chúng tiết ra chất độc có thể gây khó chịu hoặc có hại đáng kể đối với một số người, thậm chí gây ngộ độc. Được gọi là mycotoxin, các chất hóa học độc hại này được tạo ra bởi nấm trong quá trình phân hủy thức ăn, dưới dạng các chất chuyển hóa thứ cấp, không cần thiết cho quá trình duy trì chính của nó, nhưng có khả năng tiếp cận các loài khác.

Các hợp chất này tạo cho nấm một lợi thế cạnh tranh so với các loại nấm và vi khuẩn khác có trong môi trường. Hầu hết tất cả đều gây độc tế bào, dẫn đến phá vỡ màng tế bào và các cấu trúc khác, hoặc can thiệp vào các quá trình quan trọng như tổng hợp protein và RNA hoặc DNA.

Các triệu chứng của ngộ độc nấm mốc là gì?

Nhiễm độc cơ, hay "ngộ độc nấm mốc", có thể ảnh hưởng đến hệ hô hấp trên với các triệu chứng như cảm lạnh hoặc cúm. Nhưng ở những người bị dị ứng hoặc hen suyễn, chúng có thể gây tử vong.

Các triệu chứng phổ biến của ngộ độc nấm mốc đối với những người không bị dị ứng hoặc hen suyễn thường là:

Ho
thở khò khè
tắc nghẽn mũi
Ngứa hoặc đỏ mắt
ngứa da

Nếu bạn bị dị ứng hoặc hen suyễn, bạn có thể có các dạng nghiêm trọng hơn của các triệu chứng này hoặc có các triệu chứng nghiêm trọng khác do nấm mốc, chẳng hạn như:

Nhức đầu
Kiệt sức
Ho thường xuyên, đặc biệt là vào ban đêm
Viêm xoang
Phản ứng dị ứng
Tưc ngực
Sốt
khó thở

Tiếp xúc lâu dài với nấm mốc, ngay cả khi nó không gây ra các triệu chứng ngay lập tức, cũng có thể dẫn đến:

rụng tóc
Sự lo ngại
Lú lẫn hoặc mất trí nhớ
Tê tay chân
Đau bụng
tính nhạy sáng
tăng cân không có lý do
chuột rút cơ bắp

Tiếp xúc với nấm mốc có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng nếu bạn có bất kỳ bệnh lý nào sau đây:

Dị ứng theo mùa hoặc mãn tính
Dị ứng nấm mốc cụ thể
Bệnh hen suyễn
Bệnh xơ nang
Hệ thống miễn dịch suy yếu
Rối loạn phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD)
Rối loạn suy giảm miễn dịch

Mặc dù nó có thể gây hại cho bất kỳ ai, nhưng việc tiếp xúc với nấm mốc đặc biệt có hại cho trẻ nhỏ. Một nghiên cứu trên 36 loài nấm trong 289 hộ gia đình có trẻ sơ sinh 8 tháng tuổi cho thấy trẻ sơ sinh và trẻ em tiếp xúc với nấm mốc có thể dễ mắc bệnh hen suyễn hơn sau này.

Làm thế nào để chẩn đoán ngộ độc nấm mốc?

Không phải lúc nào cũng có thể chẩn đoán ngộ độc nấm mốc chỉ bằng các triệu chứng phổ biến nhất của nó. Có thể cần xét nghiệm máu, xét nghiệm dị ứng và đánh giá mức độ nấm mốc trong nhà.

Để chẩn đoán ngộ độc nấm mốc hoặc dị ứng, bác sĩ có thể thực hiện:

Xét nghiệm máu. Anh ta lấy một mẫu máu và gửi đến phòng thí nghiệm để kiểm tra phản ứng của một số kháng thể trong hệ thống miễn dịch với các loài nấm khác nhau. Điều này có thể giúp chẩn đoán cả dị ứng nấm mốc và các phản ứng nấm mốc nghiêm trọng hơn có thể cho thấy tình trạng nhiễm độc. Xét nghiệm máu cũng có thể kiểm tra máu để tìm độc tố sinh học do tiếp xúc với nấm mốc, điều này cũng có thể phát hiện ra ngộ độc.
Thử nghiệm chích da. Bác sĩ dùng kim bôi một lượng nhỏ nấm mốc lên da bệnh nhân. Nếu khu vực đó bị phát ban hoặc nổi mề đay, điều đó có nghĩa là người đó bị dị ứng.

Tiếp xúc với nấm mốc được xử lý như thế nào?

Điều trị dị ứng nấm mốc và các triệu chứng phơi nhiễm có thể bao gồm:

Thuốc xịt hoặc rửa mũi. Thuốc corticosteroid nhỏ mũi, chẳng hạn như fluticasone (Flonase), làm giảm viêm đường thở do dị ứng nấm. Ngoài ra, dung dịch nước cất nóng và dung dịch muối có thể giúp loại bỏ bào tử nấm mốc trong đường mũi và loại bỏ tắc nghẽn.
Thuốc kháng histamine, chẳng hạn như cetirizine (Zyrtec) hoặc loratadine (Claritin), làm giảm phản ứng của hệ thống miễn dịch, giảm thiểu tình trạng viêm đường thở.
Thuốc thông mũi như pseudoephedrine (Sudafed) giúp giảm sưng tấy do phản ứng dị ứng.
Montelukast (Singulair). Thuốc uống này làm giảm chất nhầy trong đường thở, làm giảm các triệu chứng của cả dị ứng nấm mốc và hen suyễn.
Tiếp xúc thường xuyên. Bác sĩ có thể khuyên bạn nên tiêm thường xuyên với lượng nhỏ chất gây dị ứng để tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Nhận dạng nấm mốc tại nhà

Tìm các bản vá lỗi thành cụm, đặc biệt là trong môi trường nóng ẩm. Hãy chú ý nếu bạn bắt đầu ho, hắt hơi hoặc thở khò khè khi vào nhà - ngay cả khi bạn không nhìn thấy nấm mốc, bào tử hoặc độc tố nấm mốc vẫn có thể gây ra các triệu chứng.
Tìm các nguyên nhân khiến nấm mốc phát triển, chẳng hạn như rò rỉ, thiếu thông gió, thực phẩm ôi thiu, giấy hoặc gỗ.
Giải quyết mọi vấn đề gây ra sự phát triển của nấm mốc. Loại bỏ bất cứ thứ gì bị nấm hoặc góp phần vào sự phát triển của chúng.

Loại bỏ nấm mốc trong nhà

Mua máy lọc không khí có bộ lọc Hepa (Chống Hạt Hiệu quả Cao) vì chúng có khả năng giữ lại các bào tử nấm mốc. Che mình bằng quần áo dài tay, khẩu trang, găng tay và ủng, và thoa thuốc tẩy hoặc chất diệt nấm lên các khu vực bị nấm mốc trong nhà. Để những khu vực này khô và chất tẩy trắng bay hơi trước khi quay trở lại vị trí và với Xịt nước Có chứa hai muỗng canh natri bicacbonat pha loãng trong một cốc giấm với mười giọt của ba loại tinh dầu khác nhau có tác dụng diệt nấm (có thể là tinh dầu cây trà, đinh hương và hương thảo), thoa đều hỗn hợp lên vùng bị ảnh hưởng để làm thơm vùng đó. Nhưng hãy nhớ rằng: nấm mốc sẽ quay trở lại nếu không loại bỏ vĩnh viễn các điều kiện làm cho nấm mốc xuất hiện, chẳng hạn như sự xâm nhập, rò rỉ, thiếu ánh sáng và thông gió.

Cách chống nấm mốc

Dọn dẹp nhà cửa thường xuyên;
Luôn để cửa ra vào và cửa sổ mở để thông gió, đặc biệt là sau khi tắm hoặc thực hiện các công việc khác làm tăng độ ẩm;
Sử dụng máy hút ẩm để giữ độ ẩm tương đối (RH) dưới 50%;
Sử dụng máy lọc không khí trong nhà với tính năng lọc không khí dạng hạt hiệu quả cao (Hepa) hoặc lắp đặt bộ lọc hiệu quả cao thích hợp trong hệ thống thông gió của bạn;
Đảm bảo rằng máng xối của bạn sạch sẽ và không cản trở hệ thống thoát nước;
Không để sách, báo cũ, đồ gỗ lâu ngày không sử dụng;
Không đặt thảm trong phòng tắm, nhà bếp và tầng hầm;
Đừng bỏ qua các đường ống bị rò rỉ hoặc nước ngầm - hãy sửa chúng càng sớm càng tốt;
Tránh tiêu thụ thực phẩm để trong tủ lạnh lâu ngày, nên ưu tiên thực phẩm tươi sống.

Những người bị bệnh hen suyễn, dị ứng hoặc các tình trạng hệ thống miễn dịch đặc biệt dễ bị nấm mốc. Nhưng không khó để ngăn chặn sự phát triển quá mức, giữ cho độ ẩm trong nhà thấp và không gian sạch sẽ.

Để ý những vết mốc nhỏ và hành động nhanh chóng trước khi sự phát triển vượt quá tầm kiểm soát.

Nếu bạn nghĩ rằng sức khỏe của mình đang bị ảnh hưởng do tiếp xúc với nấm mốc, hãy nhờ trợ giúp y tế, nói chuyện với bác sĩ chuyên khoa dị ứng.

Phỏng theo Healthline, PubMed và Wikipedia

lovesouthernsocial.com