Trà dâu đen: nó có tác dụng gì và lợi ích của lá dâu đen

Trà lá dâu đen mang lại lợi ích nhưng cũng có tác dụng phụ. Hiểu không

trà dâu đen

Trà blackberry, thường được làm từ lá blackberry, là một thức uống tự nhiên giàu vitamin và khoáng chất. Trà được sử dụng rộng rãi để điều trị các chứng khó chịu và bệnh tật như các triệu chứng cảm lạnh, tiểu đường, các vấn đề về mạch máu, trong số những bệnh khác.

trà lá dâu tây

Trà lá dâu tằm xuất phát từ cây dâu tằm, một loại cây bản địa từ lục địa châu Á đã lan rộng ra các vùng khác trên thế giới, bao gồm cả Brazil, có loài bản địa là Rubus sellowii. Có mười loài dâu đen, được biết đến nhiều nhất là dâu đen và dâu đen.

Người Trung Quốc đã trồng dâu đen trong hơn 3.000 năm và sử dụng dâu để nuôi tằm, làm giấy, thực phẩm và thưởng thức các đặc tính chữa bệnh của nó. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, lá dâu đen còn được sử dụng để giải độc gan, cải thiện thị lực, giảm ho và các triệu chứng cảm lạnh, chữa chóng mặt, thông huyết, cải thiện tiêu chảy, chữa đau dạ dày và ngăn ngừa lão hóa da sớm.

Quả mâm xôi rất giàu anthocyanin, một chất mang lại các đặc tính như chống oxy hóa, chống viêm, tăng cường trí nhớ ngắn hạn, ngăn ngừa bệnh tăng nhãn áp và bảo vệ tim.
  • Anthocyanin có trong trái cây màu đỏ mang lại lợi ích

Lợi ích của trà blackberry và nó dùng để làm gì

Ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường

Trà dâu đen có thể được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường. Đó là bởi vì nó có chứa một hợp chất hóa học, được gọi là 1-deoxynojirimycin (DNJ), làm giảm lượng đường trong máu sau các bữa ăn nhiều carbohydrate. Các nhà khoa học Nhật Bản đã thử nghiệm tác dụng của chất này có trong trà lá dâu tằm trên chuột và kết luận rằng sau khi uống chiết xuất dâu tằm - trước bữa ăn giàu carbohydrate - thì lượng đường trong máu sẽ giảm xuống.

Kiểm soát lượng đường trong máu (glucose) là cực kỳ quan trọng trong điều trị bệnh tiểu đường. Khi lượng đường trong máu tăng lên, cơ thể sẽ phản ứng bằng cách sản xuất nhiều insulin hơn. Nếu nhu cầu về insulin nhiều hơn xảy ra với cường độ và tần suất quá nhiều, chức năng sản xuất insulin của tuyến tụy có thể bị tổn hại. Tế bào trở nên kháng insulin trong nỗ lực tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển glucose qua thành tế bào. Kết quả là kháng insulin, nếu không được kiểm soát sẽ dẫn đến sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2. Bằng cách ngăn chặn một lượng lớn đường đi vào máu, trà nam việt quất giúp ngăn ngừa và chống lại bệnh tiểu đường.

Cải thiện mức cholesterol

Chiết xuất lá dâu đen có thể làm giảm sự tích tụ của mảng bám chất béo trong động mạch, một tình trạng còn được gọi là xơ vữa động mạch, bằng cách giảm cholesterol xấu.

Các nhà khoa học đã thực hiện phân tích trên người và chuột lang đã kết luận rằng isoquercitrin và astragalin có trong trà dâu đen là những chất chính chịu trách nhiệm cải thiện mức cholesterol, đặc biệt khi việc tiêu thụ có liên quan đến các thói quen sống lành mạnh khác.

  • Thói quen cũ bạn nên thực hành ngay hôm nay

Nó có các vitamin và khoáng chất cần thiết

trà dâu đen

Hình ảnh: Amora a fruit by Campola được cấp phép theo CC-BY-3.0

Lá trà blackberry rất giàu vitamin và khoáng chất cần thiết. Trà lá dâu đen có lượng canxi cao gấp 25 lần so với sữa động vật cùng loại.

Duy trì mức canxi khỏe mạnh góp phần vào sức khỏe của xương, ngăn ngừa ung thư ruột kết và giảm nguy cơ béo phì. Kali có trong lá dâu đen góp phần duy trì sức khỏe não bộ, ngăn ngừa đột quỵ, kiểm soát huyết áp, lo âu, căng thẳng, rối loạn tim và thận.

Trà lá dâu tây cũng rất giàu magiê, một nguyên tố cần thiết cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Magiê giúp duy trì chức năng cơ và thần kinh, giúp kiểm soát nhịp tim, góp phần vào hệ thống miễn dịch, giữ cho xương chắc khỏe, điều chỉnh lượng đường trong máu, duy trì huyết áp bình thường và hỗ trợ hệ thống trao đổi chất và tổng hợp protein.

Ngoài ra, chất sắt có trong trà dâu đen góp phần ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt và thiếu máu.

  • Bộ não của bạn rất thích magiê, nhưng bạn có biết không?
  • Thiếu máu do thiếu sắt: nó là gì và các triệu chứng của nó là gì
  • Thiếu máu huyết tán là gì?
  • Thiếu máu hồng cầu hình liềm là gì, triệu chứng và cách điều trị

Vitamin A cải thiện khả năng miễn dịch, góp phần vào sức khỏe của da và mắt, ngăn ngừa sỏi thận, mụn trứng cá, ung thư và hoạt động như một chất chống oxy hóa.

Vitamin B1, cũng có trong trà lá dâu đen, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và hệ thần kinh. Vitamin B1 góp phần sản xuất năng lượng, duy trì vỏ myelin và chức năng tim. Vitamin B2 được tìm thấy trong trà lá dâu đen góp phần làm giảm các triệu chứng hen suyễn, cải thiện hoạt động của tuyến giáp và hệ thống miễn dịch.

Vitamin C, một thành phần khác của trà lá dâu đen, giúp điều trị các triệu chứng cảm lạnh, kích thích hệ thống miễn dịch, giảm tăng huyết áp, giảm độc tính của chì, góp phần điều trị bệnh đục thủy tinh thể và ung thư, chống đột quỵ, duy trì độ đàn hồi của da và cải thiện vết thương.

Trà lá dâu tây có giảm béo không?

trà dâu đen

Hình ảnh được chỉnh sửa và thay đổi kích thước bởi John-Mark Smith hiện có trên Unsplash

Trà blackberry ức chế sự hấp thụ carbohydrate một cách tự nhiên. 1-deoxynojirimycin có trong lá dâu đen ức chế một loại enzym trong đường ruột (alpha-glucosidase) liên quan đến quá trình tiêu hóa carbohydrate. Điều này có nghĩa là thực phẩm giàu carbohydrate và tinh bột, chẳng hạn như bánh mì, gạo, mì ống và khoai tây, không chuyển thành glucose trong cơ thể.

  • Để giảm cân với sức khỏe? Áp dụng 20 loại thực phẩm này

trà blackberry cho thời kỳ mãn kinh

Trà lá dâu đen cũng được sử dụng để làm giảm các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh, đau đầu và kích thích xảy ra trong thời kỳ tiền kinh nguyệt. Điều này là do sự hiện diện của flavonoid, đặc biệt là isoflavone.
  • Trà thời kỳ mãn kinh: lựa chọn thay thế để giảm triệu chứng

Phản ứng phụ

Đối với những người có vấn đề như hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp), uống nhiều trà dâu đen có thể không phải là ý kiến ​​hay, vì lá dâu đen có đặc tính làm giảm lượng đường trong máu.

Những người đang dùng thuốc để kiểm soát bệnh tiểu đường nên tránh uống trà dâu đen, vì nó có thể tương tác với thuốc và gây hạ đường huyết. Nếu bạn muốn kết hợp tác dụng của thuốc với tác dụng của trà xạ đen, bác sĩ hoặc bác sĩ có thể giảm lượng thuốc điều trị tiểu đường.

Khi cây dâu tằm được trồng với số lượng lớn ở Pakistan vào những năm 1960, các nhà khoa học điều tra sự gia tăng đột biến về phản ứng dị ứng đã phát hiện ra rằng những cây này tạo ra tới 40.000 hạt phấn hoa trên một mét khối không khí. Số lượng 1.500 hạt phấn hoa trên một mét khối được coi là có hại. Sap cũng là một chất gây dị ứng; và tiếp xúc với lá hoặc thân cây có thể dẫn đến kích ứng da. Nếu bạn tiêu thụ các sản phẩm từ dâu tằm và nổi mề đay, nhịp mạch nhanh, sưng tấy, khó thở hoặc các triệu chứng cấp tính khác, hãy ngừng sử dụng và liên hệ với thầy thuốc hoặc bác sĩ ngay lập tức.

Cách chọn trà dâu đen

lá dâu đen

Hình ảnh đã chỉnh sửa và thay đổi kích thước của Michal Vrba, có sẵn trên Unsplash

Để làm trà dâu tằm, bạn có thể thu hoạch lá từ cây dâu tằm gần nhà nhất (với điều kiện không được trồng ở vùng đất bị ô nhiễm). Nếu bạn chọn mua, hãy ưu tiên cho sản phẩm hữu cơ. Hiểu tại sao trong các bài: “Nông nghiệp đô thị hữu cơ: hiểu tại sao lại là ý kiến ​​hay” và “Nông nghiệp hữu cơ là gì?”.

Cách pha trà dâu đen

  • Cho hai thìa cà phê lá dâu đen vào 250 ml nước (tương đương với một cốc nước của Mỹ).
  • Để trong mười phút và trước khi bắt đầu, bạn có thể sử dụng.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found