lovesouthernsocial.com

Uống nước chanh giúp khôi phục mức kali, trong số các lợi ích sức khỏe khác. Hiểu không

Hình ảnh đã chỉnh sửa và thay đổi kích thước của Randy Fath có sẵn trên Unsplash

Nước chanh rất có lợi cho sức khỏe. Nước, thành phần dồi dào nhất của nước chanh, giúp cung cấp nước cho cơ thể. Nhưng nếu bạn thêm một vài lát hoặc vài giọt chanh tươi (và tốt nhất là hữu cơ) vào bình nước vào buổi sáng, bạn sẽ có thêm lợi ích (số lượng chanh có thể thay đổi tùy theo khẩu vị). Theo cuốn sách “Những lợi ích bí mật của chanh và mật ong”, loại quả này có nhiều đặc tính giúp ích cho sức khỏe của chúng ta, chưa kể đến những đặc tính giúp dọn dẹp nhà cửa. Tìm hiểu thêm về chủ đề này trong bài viết: "Lợi ích của chanh: từ sức khỏe đến sự sạch sẽ".

Theo dõi video phía trên kênh cổng eCycle làm thế nào để làm cho nước chanh một cách lành mạnh nhất và hiểu các đặc tính và lợi ích của nước chanh.

Lợi ích của nước chanh

Tonic Alkalizing

Chanh có nồng độ axit rất cao do có chứa axit xitric, nhưng điều này không có nghĩa là nó là một chất khử axit cho cơ thể. Thật ngạc nhiên, chanh có tác dụng kiềm mạnh đối với cơ thể, miễn là nó được pha loãng trong nước, theo cuốn sách "Dieta Alkalina Brasileira". Thực tế là chanh không còn ở dạng axit sau khi uống, mà được chuyển hóa thành muối kiềm giúp giải độc nhẹ nhàng, giúp điều chỉnh độ pH trong máu.

Mức độ pH tối ưu cho máu người là 7,4. Sự giúp đỡ của thận là rất quan trọng vì chúng lọc máu và điều chỉnh chất hóa học của cơ thể để duy trì độ pH. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ thực phẩm axit hóa quá thường xuyên, sự cân bằng độ pH sẽ thay đổi và trở nên có tính axit hơn và ít kiềm hơn. Hầu hết các loại thực phẩm đã qua chế biến, chẳng hạn như thịt, các sản phẩm từ sữa và thực phẩm nấu chín, đều tạo ra axit. Trái cây sống, rau và rau mầm được bao gồm trong nhóm kiềm. Trong câu chuyện này, chanh có tính kiềm mạnh và giúp khôi phục độ pH trong máu về mức tự nhiên, theo cuốn sách “Detox and Revitalization”. Một cách để tận hưởng tất cả những lợi ích này là uống nước chanh.

Vitamin C

Chanh là một trong những nguồn cung cấp vitamin C. Tự nhiên cô đặc nhất, một quả chanh lớn chứa khoảng 44,5 mg vitamin C, chiếm 74% lượng chất này được khuyến nghị hàng ngày của USDA.

Bioflavonoid

Chúng là những hợp chất có trong thực vật mang lại màu sắc cho hầu hết các loại trái cây. Chanh có một lượng lớn quercetin bioflavonoids, có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể và sản xuất insulin, giúp cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể. Nói chung, bioflavonoid là chất chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể chống lại các gốc tự do. Và chúng thậm chí có thể giúp ngăn ngừa ung thư, theo cuốn sách “The Lemon Juice Diet”.

Pectin

Chất pectin trong chanh kích thích sản xuất mật và hỗ trợ cơ quan tuyến tụy. Tác giả của cuốn sách "Những lợi ích bí mật của chanh và mật ong" cũng tuyên bố rằng pectin được biết đến để bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư đường ruột.

Kali

Mỗi quả chanh chứa 116 mg kali, một khoáng chất quan trọng cho sự cân bằng điện giải và nước của cơ thể, theo NIH (Viện Y tế Quốc gia). Trong suốt cả ngày, các chất điện giải, bao gồm cả kali, bị mất qua quá trình đổ mồ hôi, vì vậy một cách để khôi phục mức kali vào buổi sáng là uống nước chanh - giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt hoặc rủi ro liên quan đến mức độ thấp của chất điện giải.

Ngăn ngừa mất nước

Tạo thói quen hàng ngày uống một cốc nước có pha chanh vào mỗi buổi sáng sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước trong cả ngày. Nhưng hãy nhớ rằng: nếu bạn đang gặp vấn đề về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ hoặc bác sĩ.