lovesouthernsocial.com

Khám phá cách bảo quản nước sốt cà chua tự làm và tránh lãng phí thực phẩm

Hình ảnh được chỉnh sửa và thay đổi kích thước bởi Aikishan Patel, có sẵn trên Unsplash

Biết cách bảo quản nước sốt cà chua tự làm là một cách tuyệt vời để tiết kiệm tiền và tránh lãng phí thực phẩm.

• Làm thế nào để giảm lãng phí thực phẩm với 21 mẹo

Hầu hết các công thức chỉ yêu cầu một lượng nhỏ nước sốt cà chua. Bạn sử dụng một hoặc hai muỗng canh và phần còn lại cho vào tủ lạnh, bên trong lon (đã mở), và cuối cùng sẽ hư hỏng.

• Cách Làm Sốt Cà Chua Tại Nhà Với Năm Loại Công Thức

Nhưng rác thải thực phẩm có thể được giảm thiểu với một mẹo đơn giản! Làm theo từng bước:

1. Sau khi sử dụng hai hoặc ba muỗng canh nước sốt cà chua, hãy lấy phần đầu trên của lon ra (nếu nước sốt ở trong lon) bằng dụng cụ mở hộp;
2. Chuyển nước sốt vào hộp thủy tinh;
3. Đậy kín và cho vào ngăn đá;
4. Lưu trữ lên đến ba tháng. Để sử dụng nước sốt, chỉ cần làm nóng nó trong lò vi sóng hoặc lò vi sóng.

• Chất bảo quản: chúng là gì, loại nào và nguy hiểm
• Thực phẩm hữu cơ là gì?

Khi mua nước sốt cà chua, hãy ưu tiên những loại không chứa chất bảo quản. Và, trong trường hợp bạn có thời gian, hãy thử làm nước sốt cà chua hữu cơ của riêng bạn.

Tránh sử dụng màng nhựa, những loại màng này có thể gây hại cho sức khỏe, vì chúng có thể làm ô nhiễm thực phẩm với phthalates, là chất gây ung thư.