Psyllium: hiểu nó dùng để làm gì và sử dụng nó làm lợi thế của bạn

Hạt mã đề đóng góp vào sức khỏe đường ruột, tim mạch và giảm cân

Psyllium

Psyllium là tên đặt cho hạt của các loài thực vật thuộc chi plantago, còn được gọi là isphagula. Loại hạt này nổi tiếng với tác dụng nhuận tràng, ngoài ra chúng còn có những lợi ích khác, chẳng hạn như giúp cân bằng mức cholesterol và sức khỏe tim mạch. Tìm hiểu psyllium dùng để làm gì và lưu ý những tác dụng không mong muốn có thể xảy ra của nó.

  • Cholesterol bị thay đổi có các triệu chứng không? Biết nó là gì và làm thế nào để ngăn chặn nó

Psyllium là gì

Nó tốt cho đường ruột

Hạt mã đề có đặc tính hấp thụ nước với lượng lớn, giúp giữ nước cho ruột và tạo điều kiện thuận lợi cho nhu động (đi tiêu). Loại hạt này cũng giúp thúc đẩy sự cân bằng mà không làm tăng đầy hơi. Psyllium có thể được sử dụng để giảm táo bón hoặc thêm vào chế độ ăn uống để cải thiện sức khỏe tiêu hóa tổng thể.

  • Táo bón là gì?

Ngoài ra, nó có thể là đồng minh của những người bị hội chứng ruột kích thích (IBS) và bệnh Crohn, chủ yếu vì nó là một prebiotic, tức là một loại thực phẩm giúp duy trì sức khỏe của các đàn vi sinh vật có lợi trong ruột. Tìm hiểu thêm về chủ đề này trong bài viết: "Thực phẩm prebiotic là gì?".

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ 7,9 gam psyllium mỗi ngày cùng với chế phẩm sinh học (thực phẩm chứa vi sinh vật có lợi) là một cách an toàn và hiệu quả để điều trị bệnh Crohn. Tuy nhiên, các kết quả khác cho thấy rằng các chất xơ hòa tan, chẳng hạn như chất xơ trong psyllium, có thể làm cho các triệu chứng tồi tệ hơn đối với một số người. Bằng cách giúp duy trì độ ẩm của ruột, psyllium có thể góp phần giúp đại tiện trơn tru hơn, rất cần thiết trong các trường hợp bị trĩ và nứt hậu môn.
  • Chất xơ và lợi ích của nó là gì?
  • Thực phẩm probiotic là gì?
  • Biện pháp khắc phục bệnh trĩ: Chín loại phương pháp điều trị tại nhà
  • Chế độ ăn kiêng giúp điều trị bệnh trĩ
  • Bệnh trĩ: nó là gì, nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Nghiên cứu đã kết luận rằng psyllium có thể giúp giảm các triệu chứng đau đớn liên quan đến các tình trạng này. Tuy nhiên, vì không có sự đồng thuận về mặt khoa học, hãy tìm kiếm trợ giúp y tế để tìm hiểu xem hạt giống có áp dụng cho bạn hay không.

sức khỏe tim mạch

Ăn chất xơ hòa tan có thể giúp cân bằng mức cholesterol, điều này rất quan trọng đối với những người trên 50 tuổi. Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn hạt mã đề hàng ngày trong sáu tuần liên tục có hiệu quả trong việc giảm cholesterol ở những người béo phì hoặc thừa cân.

  • Thực phẩm giàu chất xơ chống lại bệnh tiểu đường và cholesterol cao
  • Béo phì là gì?

Các nghiên cứu khác cho thấy ăn chất xơ thường xuyên, chẳng hạn như chất xơ có trong psyllium, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Psyllium giúp giảm huyết áp và mức lipid, tăng cường cơ tim.

Psyllium giảm giá?

vỏ psyllium

Hình ảnh được cung cấp bởi LaszloBartucz, có sẵn theo Giấy phép Pixabay

Bởi vì psyllium dễ dàng hấp thụ chất lỏng cơ thể, nó có thể góp phần vào cảm giác no. Điều này làm cho bạn ít đói hơn, và do đó ngăn ngừa tăng cân. Nhưng nếu bạn đang nghĩ đến việc dùng psyllium với mục đích giảm cân, hãy nhớ tìm kiếm sự trợ giúp y tế hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Chống chỉ định Psyllium

Hầu hết mọi người không bị ảnh hưởng xấu từ việc ăn phải psyllium. Nói chung, 5 đến 10 gam hạt dùng ba lần một ngày hiếm khi có thể gây đau bụng, đầy hơi hoặc đầy hơi (xem các nghiên cứu về hạt này ở đây: 1, 2, 3).

Ngoài ra, ăn phải psyllium có thể làm chậm quá trình hấp thụ một số loại thuốc. Do đó, hãy tìm kiếm trợ giúp y tế nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào và muốn biết liệu nó có thể tương tác với psyllium hay không.

Mặc dù không phổ biến, một số phản ứng dị ứng như phát ban, ngứa hoặc khó thở có thể do ăn phải hoặc tiếp xúc với psyllium (xem các nghiên cứu về điều này tại đây: 4, 5).

Psyllium dường như không có nhiều tác dụng phụ và được dung nạp tốt - các phản ứng bất lợi hiếm khi xuất hiện ở những người nhạy cảm với chất xơ của nó.

  • Khí: Các triệu chứng và cách loại bỏ vấn đề

Cách sử dụng psyllium

Psyllium có thể được tiêu thụ với liều lượng từ 5 đến 10 gam trong bữa ăn, ít nhất một lần một ngày. Tuy nhiên, vì nó là chất xơ, nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn. Những lợi ích được thấy trong hầu hết các nghiên cứu có liên quan đến việc tiêu thụ từ 3 đến 20,4 gram mỗi ngày - uống nhiều hơn có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Điều quan trọng là uống nó với nước và sau đó uống nhiều nước trong ngày.

Để sử dụng nó như một loại thuốc nhuận tràng, bạn nên uống 5 gam với một cốc nước ba lần một ngày như một điểm khởi đầu. Điều này có thể được tăng dần khi dung nạp. Lý tưởng nhất là làm theo hướng dẫn liều lượng trên bao bì.

Nên bắt đầu bổ sung psyllium với liều lượng 5 gam ba lần một ngày. Hãy chắc chắn để làm theo các hướng dẫn liều lượng. Ghi nhớ tầm quan trọng đối với sức khỏe của bạn, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ hoặc bác sĩ.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found