lovesouthernsocial.com

Tránh gluten, ăn chay và ăn bông cải xanh, đậu phụ, đậu và các loại lá xanh đậm là những thực hành cho bệnh đau cơ xơ hóa

Hình ảnh được chỉnh sửa và thay đổi kích thước bởi Louis Hansel @shotsoflouis, không có sẵn ở Unsplash

Biết chế độ ăn uống tốt nhất cho bệnh đau cơ xơ hóa có thể là một cách để đối phó với các triệu chứng của tình trạng này. Đau cơ xơ hóa là một bệnh mãn tính và thấp khớp gây ra các cơn đau lan rộng khắp cơ thể, có thể khiến người bệnh không muốn thực hiện bất kỳ hoạt động nào, ngay cả hành động đơn giản là ngủ, vì cơn đau trở nên không thể chịu đựng được. Có thể khó chẩn đoán vì nhiều triệu chứng của bạn tương tự như các bệnh lý khác. Nó cũng có thể khó điều trị. Thực phẩm có thể hữu ích, nhưng điều quan trọng là phải tìm lời khuyên của bác sĩ chuyên về điều trị đau cơ xơ hóa.

Thực phẩm cho chứng đau cơ xơ hóa

Có chế độ ăn uống cân bằng

Duy trì một chế độ ăn uống cân bằng là một ý tưởng tốt cho bất kỳ ai, bất kể bệnh đau cơ xơ hóa. Chế độ ăn uống này nên bao gồm trái cây tươi và rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh như bơ và dầu ô liu. Tránh các loại thực phẩm không lành mạnh, bao gồm bất cứ thứ gì đã qua chế biến hoặc chiên, và quá nhiều chất béo bão hòa. Ngoài ra, hạn chế lượng muối và đường trong chế độ ăn uống của bạn.

• Chất béo bão hòa là gì? Nó làm cho nó xấu?

Ưu tiên thực phẩm cung cấp năng lượng

Đau cơ xơ hóa có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và suy kiệt. Nhưng một số loại thực phẩm có thể cải thiện tâm trạng. Tránh đồ ngọt vì chúng sẽ khiến lượng đường của bạn tăng vọt nhanh chóng, sau đó là giảm mạnh. Thay vào đó, hãy kết hợp protein hoặc chất béo với carbohydrate để giảm sự hấp thụ của chúng. Chọn thực phẩm tươi, lành mạnh, giàu chất xơ và ít đường, chẳng hạn như:

• Hạnh nhân và các loại hạt và hạt khác
• Bông cải xanh
• Đậu (đậu, đậu lăng, đậu xanh, đậu Hà Lan)
• đậu hũ
• Yến mạch
• lá xanh đậm
• Trái bơ
• Nghệ tây
• Quinoa
• Dầu ô liu
• Quế

Ăn chay và tránh các sản phẩm từ sữa

Một số nghiên cứu đã xem xét cách một số chế độ ăn uống ảnh hưởng đến chứng đau cơ xơ hóa. Có bằng chứng cho thấy việc tuân theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay, giàu chất chống oxy hóa thực vật, có thể giúp giảm các triệu chứng. Một nghiên cứu trên Tạp chí Y học Thay thế và Bổ sung cho thấy những người theo chế độ ăn chay chủ yếu ít bị đau hơn.

Hạn chế tiêu thụ sữa có thể giúp giảm bớt các triệu chứng đau cơ xơ hóa. Điều này là do nhiều sản phẩm sữa có chứa chất béo bão hòa. Mọi người nên cố gắng chọn các phiên bản ít chất béo hoặc các loại sữa thay thế như sữa đậu nành.

• Chín loại thực phẩm giàu canxi không phải từ sữa

Tránh các loại thực phẩm gây ra chứng đau xơ

Mặc dù không có một “chế độ ăn kiêng đau cơ xơ hóa” duy nhất, nhưng các nghiên cứu cho thấy rằng một số thành phần hoặc loại thực phẩm nhất định có thể là vấn đề đối với tình trạng đau cơ xơ hóa. Bao gồm các:

• FODMAPs
• Thực phẩm có chứa gluten
• Phụ gia thực phẩm hoặc hóa chất thực phẩm
• Excitotoxin

Một số người xác nhận rằng họ cảm thấy tốt hơn khi ăn - hoặc tránh - một số loại thực phẩm nhất định. Bạn có thể cần phải ghi nhật ký thực phẩm để tìm ra loại thực phẩm nào dường như kích hoạt hoặc cải thiện các triệu chứng của bạn. Đọc tiếp để tìm hiểu về các loại thực phẩm có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các triệu chứng của bạn.

Tiêu thụ thực phẩm chống viêm

Có bằng chứng cho thấy áp dụng chế độ ăn uống chống viêm có thể giúp những người bị đau mãn tính. Chế độ ăn uống chống viêm không phải là một kế hoạch ăn uống cụ thể, nhưng các hướng dẫn của nó có thể giúp mọi người đưa ra lựa chọn phù hợp. Xem danh sách 16 loại thực phẩm chống viêm.

FODMAPs

Các oligosaccharide có thể lên men, disaccharides, monosaccharides và polyols (FODMAP) là một số loại carbohydrate được lên men bởi vi khuẩn đường ruột trong đường tiêu hóa và có thể thúc đẩy các triệu chứng đau cơ xơ hóa ở một số người. Một nghiên cứu cho thấy những người bị đau cơ xơ hóa có các triệu chứng và chất lượng cuộc sống tốt hơn và giảm cân khi theo chế độ ăn ít FODMAP.

Nhạy cảm với Gluten

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhạy cảm với gluten không phải celiac có thể là nguyên nhân cơ bản của chứng đau cơ xơ hóa. Bệnh nhân đau cơ xơ hóa được xét nghiệm âm tính với bệnh celiac nhưng đã có những cải thiện đáng kể về các chỉ số về cơn đau và / hoặc chất lượng cuộc sống khi tuân theo chế độ ăn không có gluten.

Excitotoxin và các chất phụ gia thực phẩm khác

Theo Tổ chức viêm khớp, phụ gia thực phẩm được gọi là độc tố excitotoxin có thể làm trầm trọng thêm một số triệu chứng của đau cơ xơ hóa. Ví dụ về những điều này bao gồm bột ngọt, là một chất điều chỉnh hương vị, và aspartame, là một chất làm ngọt nhân tạo.

Nghiên cứu được thực hiện vào năm 2012 cho thấy những người bị đau cơ xơ hóa và hội chứng ruột kích thích (IBS) ngừng sử dụng bột ngọt và aspartame đã giảm được 30% các triệu chứng. Tuy nhiên, các triệu chứng trở lại khi họ bắt đầu tiêu thụ lại các chất phụ gia này.

Năm 2016, tạp chí Quản lý Đau báo cáo rằng việc loại bỏ aspartame, monosodium glutamate (MSG) và các protein bị thay đổi trong một tháng - chẳng hạn như những protein được tìm thấy trong protein phân lập và protein thủy phân - dẫn đến cải thiện cơn đau do đau cơ xơ hóa. Khi bệnh nhân bổ sung những chất này trở lại chế độ ăn uống của họ, các triệu chứng của họ trở lại hoặc trở nên tồi tệ hơn.

giữ cân nặng khỏe mạnh

Một lợi ích khác của việc ăn uống lành mạnh là nó có thể giúp kiểm soát cân nặng của bạn. Một nghiên cứu tạp chí Thấp khớp học lâm sàngdes cho thấy những người bị đau cơ xơ hóa cũng bị béo phì có chất lượng cuộc sống tốt hơn khi họ giảm cân. Họ bớt đau và trầm cảm hơn, ít nốt mụn hơn và ngủ ngon hơn sau khi giảm được vài cân. Nghiên cứu này cho thấy rằng giảm cân có thể là một phần quan trọng trong điều trị đau cơ xơ hóa.

Magiê cho chứng đau cơ xơ hóa

Có thể có mối liên hệ giữa sự thiếu hụt magiê và chứng đau cơ xơ hóa. Hãy thử tiêu thụ thực phẩm giàu magiê để cải thiện mức magiê của bạn.