lovesouthernsocial.com

Giới luật chính của người ăn chay là tôn trọng động vật

Hình ảnh thay đổi kích thước của Anna Pelzer, có sẵn trên Unsplash

Bạn đã bao giờ nghe về triết lý thuần chay chưa? Cũng biết rằng thuần chay là một lối sống dựa trên thực phẩm và tiêu thụ các sản phẩm tôn trọng động vật, đã được nhiều người theo đuổi.

Nguyên tắc lớn nhất của triết học thuần chay là bình đẳng, cả giữa con người (không có bất kỳ định kiến ​​nào) và giữa con người và động vật, vì những người theo đạo tin rằng mọi người đều là một sinh thể có ý thức và nhạy cảm. Những người ăn chay trường tin rằng thật không công bằng khi sở hữu và sử dụng động vật cho mục đích riêng của họ, bởi vì, với sự xuất hiện của công nghệ mới, có những lựa chọn thay thế cho những thực hành này.

Nhưng lối sống thuần chay có thể đặt ra nhiều câu hỏi. Hãy đến với họ:

Sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay là gì?

Có hai loại người ăn chay: ovolactovegetarians là những người chỉ không ăn thịt, cho dù là thịt đỏ, thịt gà hay cá và hải sản. Những người ăn chay nghiêm ngặt cũng loại trừ trứng, sữa, mật ong và bất kỳ thành phần động vật nào khác khỏi chế độ ăn. Vegan là những người, ngoài việc tuân theo một chế độ ăn chay nghiêm ngặt, còn tìm cách tẩy chay tất cả các hình thức bóc lột động vật: họ không mặc quần áo lông thú, len, da hoặc lụa, không sử dụng các sản phẩm thử nghiệm trên động vật, không đi cưỡi ngựa, không đánh cá, v.v. Người ăn chay trường phải lưu ý về nhãn mác trên tất cả các sản phẩm, vì nhiều thành phần có nguồn gốc động vật có thể có tên “ngụy tạo” trong các thành phần. Ví dụ, chất tạo màu của côn trùng có thể xuất hiện dưới dạng carmine tạo màu tự nhiên hoặc carmine từ cochineal, chất tạo màu axit carminic tự nhiên, INS 120 hoặc CI 75470 (chất sau có trong mỹ phẩm).

Dinh dưỡng đến từ thực phẩm này đã đủ chưa?

Theo các fan, chỉ cần chế độ ăn uống đa dạng là đủ. Ngũ cốc, các loại hạt và rau sẫm màu là những thứ tối thiểu cần thiết để thay thế thịt trong chế độ ăn. Chất dinh dưỡng duy nhất không có trong thực phẩm thực vật là vitamin B 12, nhưng nó được chiết xuất từ ​​vi khuẩn, vì vậy có thể dùng các chất bổ sung thuần chay với sự hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng. Việc định hướng này rất quan trọng vì nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày thay đổi tùy theo chiều cao và khối lượng của mỗi người. Ngoài ra, cần phải quan tâm đến việc có một chế độ ăn uống cân bằng, vì ăn chay không đồng nghĩa với sức khỏe tốt: thực phẩm chiên, đồ ngọt và thực phẩm công nghiệp hóa không mâu thuẫn với triết lý thuần chay nếu chúng không chứa các thành phần có nguồn gốc động vật, thậm chí vì vậy, chúng thường có hại cho sức khỏe. Hãy nhớ rằng bất cứ điều gì quá nhiều đều có hại cho bạn.

Mối quan hệ giữa người ăn chay và động vật có nguy cơ đối với sức khỏe của chúng ta như chuột và gián như thế nào?

Đây là một vấn đề gây tranh cãi ngay cả với những người ăn chay trường. Mặt khác, có những người nói rằng nếu tất cả các loài động vật đều có quyền sống, chúng ta không nên giết bất kỳ con nào, bất kể điều kiện như thế nào. Mặt khác, lập luận rằng vấn đề đang gây nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta đối với họ, đó sẽ là chủ nghĩa cực đoan và thậm chí là thiếu thận trọng. Chưa bao giờ có sự thống nhất về thái độ nào là hợp đạo đức nhất (theo quan điểm của chủ nghĩa ăn chay) khi tìm thấy một con vật không mong muốn ở nhà, nhưng có một điều mà mọi người đều đồng ý là điều tốt nhất là ngăn những con vật này tiếp cận. chúng tôi. Ăn chay hay không ăn chay, chúng ta đều phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa như dọn dẹp nhà cửa, đậy nắp thùng rác và bể chứa nước (nhân tiện, không để bất kỳ nguồn nước còn nào), che các lỗ hổng và vết nứt trên tường và sàn nhà, sử dụng các chất đuổi tự nhiên, trong số những người khác.

Người ăn chay trường có thể nuôi thú cưng không?

Có, họ có thể nhận nuôi và triệt sản (“thiến”). Đánh động vật nuôi là rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh tật. Nó làm giảm nguy cơ mắc khối u vú hoặc tuyến tiền liệt lên đến 90%, tùy thuộc vào giai đoạn của cuộc sống mà phẫu thuật được thực hiện. Ngoài ra, việc triệt sản kiểm soát số lượng chó và mèo, ngăn không cho những chú chó con sinh ra bị bỏ rơi trên đường phố.

Theo triết lý thuần chay, việc mua động vật không được chấp nhận vì điều này ngụ ý rằng chúng là của cải vật chất, ngoài việc hỗ trợ cho việc bóc lột người chăn nuôi, những người được coi như động vật sản xuất.

Lưu ý: Liên kết sẽ đưa bạn đến một trang về cách chăm sóc mèo, nhưng điều tương tự cũng xảy ra đối với chó, chỉ có một chút khác biệt về độ tuổi lý tưởng. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ thú y.

Mối quan hệ giữa sinh vật ăn chay và môi trường là gì?

Sản xuất thực phẩm từ rau cần ít diện tích đất hơn nhiều so với sản xuất thực phẩm từ động vật. Ví dụ, trong một ha đất có thể trồng 42.000 đến 50.000 cây cà chua hoặc chỉ sản xuất trung bình 81,66 kg thịt bò mỗi năm. Do đó, chế độ ăn chay nghiêm ngặt khuyến khích giảm nạn phá rừng.

Lượng nước tiết kiệm được cũng khá đáng kể: để sản xuất một kg đậu nành, người ta sử dụng 500 lít nước, trong khi một kg thịt bò thì cần 15 nghìn lít.

Bạn tôi quyết định ăn chay trường. Tôi có thể mời bạn đi tiệc nướng được không?

Có Không có vấn đề. Nếu bạn hiểu rằng anh ấy sẽ ăn trưa trước khi đi hoặc mang theo xiên của riêng mình. Nhưng một số người ăn chay trường từ chối đi tiệc nướng vì họ có ác cảm với việc nhìn vào thịt.

Hoạt động thuần chay có nghĩa là gì?

Hành động đơn giản để có thói quen ăn chay đã là một hình thức tích cực, vì người đó bắt đầu có những thực hành khác nhau vì một mục đích nào đó. Truyền bá tư tưởng cũng rất tốt, miễn là thực hiện có chừng mực, không làm phiền người khác, chỉ cần thông báo. Ăn một thứ gì đó trong khi nghe về sự tàn ác đằng sau các thành phần rất khó tiêu và không phải là một cách tốt để thực hiện, bởi vì trở thành một người ăn chay vì cảm giác tội lỗi sẽ trở thành một hình phạt. “Tôi muốn nhưng tôi không thể” không phải là suy nghĩ của một người ăn chay trường. Quá trình chuyển đổi diễn ra chậm và bao gồm việc không muốn ăn, mặc hoặc được giải trí bằng những gì liên quan đến khám phá. Người ăn chay trường không cảm thấy thích nó, chỉ là anh ta không muốn nó, bởi vì anh ta biết nguồn gốc của nó và không ủng hộ nó. Có nhiều blog thuần chay giải thích tốt hơn về hệ tư tưởng, như GoVeg.

Một số mẹo cho người không ăn chay

Cũng giống như ăn thịt khi nghe đến sự tàn nhẫn, thì việc ăn rau khi nghe đến sự thiếu chất đạm cũng vậy. Đừng chế giễu hoặc đưa ra những lời chỉ trích trống rỗng. Thông báo cho bản thân, câu hỏi, hiểu.

Một điều rất khó chịu nữa là nói về nạn khai thác động vật ẩn trong mọi ngóc ngách. Chất béo bò trong thành phần của nến không có gì mới. Không có cái gọi là thuần chay 100%, nhưng đó không phải là lý do duy nhất mà không ai nên làm bất cứ điều gì.

Sự tò mò: một số người nổi tiếng tuân thủ triết lý thuần chay:

• Anne Hathaway - nữ diễn viên
• Mike Tyson - Máy bay chiến đấu
• Ellen DeGeneres - người dẫn chương trình
• Mayim Bialik - nữ diễn viên
• Rita Lee - ca sĩ
• Natalie Portman - nữ diễn viên
• Lea Michelle - nữ diễn viên
• màu hồng - ca sĩ
• Peter Dinklage - diễn viên