lovesouthernsocial.com

Giấm táo làm giảm chất nhờn, tốt cho tóc, điều trị chứng trào ngược và nhiều lợi ích khác

Hình ảnh được chỉnh sửa và thay đổi kích thước bởi Jacek Dylag hiện có trên Unsplash

Lợi ích của giấm táo vượt xa nhà bếp. Ngoài công dụng làm gia vị cho món salad, giấm táo có thể làm giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày, làm hơi thở thơm mát, giảm đau họng, làm đẹp tóc và nhiều lợi ích khác. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thực hành tiêu dùng có ý thức và thay thế các sản phẩm công nghiệp hóa, và thậm chí có thể tự làm tại nhà!

• Cách làm giấm táo

Chất lỏng, được tạo ra từ quá trình lên men cồn của một carbohydrate sau đó là quá trình lên men phụ với axit axetic, cũng đã được biết đến với chất lượng dược phẩm trong hàng nghìn năm. Học giả Hy Lạp Hippocrates, người sinh năm 460 trước Công nguyên, đã đề cao những phẩm chất tự nhiên trong các tác phẩm của mình.

Qua nhiều năm, giấm đã được làm bằng cách lên men nhiều loại nguyên liệu, chẳng hạn như mật đường, trái cây, mật ong, khoai tây, củ cải đường, mạch nha, v.v. Tuy nhiên, trong số rất nhiều loại, táo được tạo ra nổi bật về các đặc tính của nó. O Viện Vinager là một trong những người chịu trách nhiệm thúc đẩy tính linh hoạt của sản phẩm. Thậm chí có thể liệt kê 12 lợi ích của nó đối với bạn khi sử dụng giấm không chỉ trong món salad của bạn.

Lợi ích được báo cáo bởi khoa học và trí tuệ phổ biến

1. Làm tươi mát hơi thở

Súc miệng bằng giấm táo với nước giúp giảm hôi miệng!

• Làm thế nào để hết hôi miệng một cách tự nhiên

2. Điều trị trào ngược dạ dày

Nhiều người cho rằng vì giấm táo có tính axit nên làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh viêm dạ dày. Nhưng không hoàn toàn. Bằng cách uống hai thìa cà phê giấm táo mỗi ngày, bạn có thể giảm bớt sự khó chịu của chứng trào ngược dạ dày. Tìm hiểu về các thủ thuật khắc phục chứng trào ngược tại nhà.

3. Giảm khó chịu dạ dày-ruột

Nếu bạn bị tiêu chảy do nhiễm vi khuẩn, giấm táo có thể giúp ích vì đặc tính kháng sinh của nó. Một số chuyên gia cũng cho rằng pectin có trong giấm táo có thể giúp làm dịu cơn co thắt đường ruột. Chỉ cần trộn một đến hai muỗng canh chất lỏng trong nước hoặc nước táo và uống.

• Táo bón là gì?

4. Ngăn ngừa chứng khó tiêu

Nếu bạn đang có ý định “cạn kiệt” một bữa ăn có thể không thành công, hãy thử uống một thìa cà phê giấm táo pha với một cốc nước ấm 30 phút trước bữa ăn.

• Baking soda cho chứng ợ nóng có hiệu quả không?

5. Kết thúc bằng tiếng nấc

Có rất nhiều “biện pháp khắc phục” để “ngăn chặn” cơn nấc cụt, theo sự hiểu biết thông thường. Hãy thử cách này lần sau khi bạn gặp rắc rối: một thìa cà phê giấm táo xuống cổ họng của bạn!

6. Chăm sóc tóc

Đối với tóc dầu, giấm táo có chức năng làm sạch: xả tóc bằng hỗn hợp hai muỗng canh giấm trong một cốc nước. Bài viết "Làm thế nào để sử dụng giấm táo trên tóc của bạn" sẽ giải thích rõ hơn về chủ đề này.

7. Giảm đau họng

Ngay khi bạn cảm thấy những dấu hiệu đầu tiên của đau họng, hãy thử một trong hai phương pháp: pha ¼ giấm táo với nước ấm và súc miệng mỗi giờ; hoặc uống hỗn hợp một muỗng canh giấm táo với nước nóng. Tham khảo thêm bài viết: "18 Cách Chữa Đau Họng".

8. Chống ngứa

Thường được khuyên dùng bông gòn chấm giấm táo để ngăn vết muỗi đốt khỏi ngứa. Nó sẽ châm chích, nhưng nó sẽ giúp làm dịu cơn kích ứng.

9. Giảm thiểu các vấn đề về da

Nhiều người bị các vấn đề về da yêu thích giấm táo để giảm viêm. Dùng bông thử chấm giấm lên các khu vực bị ảnh hưởng.

• Dầu dừa rất tốt cho da. Hiểu và học cách sử dụng

10. Giảm mức đường huyết

Giấm táo cũng có đặc tính chống lại bệnh tiểu đường. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng tích cực của nó đối với lượng đường trong máu. Một nghiên cứu năm 2007 về những người tham gia mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy rằng hai muỗng canh giấm trước khi đi ngủ làm giảm lượng đường buổi sáng từ 4% đến 6%.

11. Giảm cholesterol và huyết áp cao

Một số nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra lợi ích của giấm trong việc giảm cholesterol và huyết áp cao. Vẫn chưa có bằng chứng cho thấy nó có thể hoạt động ở người, nhưng nghiên cứu trong khu vực vẫn tiếp tục.

• Cholesterol bị thay đổi có các triệu chứng không? Biết nó là gì và làm thế nào để ngăn chặn nó

12. Giảm cân

Giấm táo đã được sử dụng để hỗ trợ giảm cân từ lâu. Một nghiên cứu về người Nhật béo phì cho thấy rằng uống 15 mL hoặc 30 mL giấm táo mỗi ngày trong 12 tuần làm giảm trọng lượng cơ thể của những người tham gia nghiên cứu từ 1,2kg xuống 1,7kg.

Một nghiên cứu nhỏ khác từ năm 2005 cho thấy những người ăn một miếng bánh mì với một ít giấm sẽ cảm thấy no hơn những người không dùng giấm. Tuy nhiên, chúng tôi biết rằng (thật không may) không có công thức thần kỳ nào để giảm cân! Chỉ có một chế độ ăn uống đầy đủ và cân bằng mới thực sự giải quyết được vấn đề béo phì. Cùng điểm qua 21 loại thực phẩm giúp bạn giảm cân tốt cho sức khỏe.

Bạn có thích bài viết này? Vì vậy, hãy tìm hiểu cách làm giấm táo tại nhà vừa bảo toàn chất dinh dưỡng vừa có lợi khuẩn trong bài viết: “Cách làm giấm táo”. Phiên bản tự chế vẫn giữ các khoáng chất và men vi sinh bị mất trong quy trình công nghiệp. Hoặc xem video sau:

---