Dầu bơ: Lợi ích và sử dụng
Dầu bơ tốt cho sức khỏe, dưỡng ẩm cho tóc và chống lại các vấn đề về da, trong số các lợi ích khác
Dầu bơ là một chất thực vật được chiết xuất từ cây bơ (người Mỹ), một loại cây có nguồn gốc từ khu vực Trung Mỹ và Mexico được tìm thấy ở Brazil. Quả của nó là quả bơ, một loại quả giàu protein, vitamin A, C và E; axit folic và kali. Bơ được biết đến là một loại trái cây chứa nhiều calo và chất béo. Tuy nhiên, những chất béo này tốt và giúp kiểm soát mức độ chất béo trung tính và cholesterol xấu.
Do đó, dầu thu được từ quả bơ rất giàu chất dinh dưỡng. Việc chiết xuất dầu bơ xảy ra bằng cách ly tâm các quả khi chín, tức là khi chúng có độ đặc mềm - chính xác khi chúng có hàm lượng dầu cao nhất.
Trở ngại chính để thu được dầu bơ là lượng ẩm cao cản trở năng suất khai thác, ảnh hưởng đến chất lượng của nó. Tuy nhiên, các phương pháp chiết xuất mới đã được sử dụng để tăng năng suất của quá trình thu nhận. Là chất được sản xuất nhỏ trên thế giới, dầu bơ có giá trị thương mại cao.
Dầu thực vật thu được rất giàu một số chất có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như lecithin, phytosterol (chủ yếu là beta-sitosterol), vitamin A và hàm lượng cao vitamin E, gần gấp đôi lượng chứa trong dầu hạt nho.
Tính chất dầu bơ
Do chứa một lượng lớn phytosterol và vitamin E, dầu bơ có nhiều đặc tính tích cực và có thể phục vụ một số mục đích. Nồng độ cao của beta-sitosterol mang lại đặc tính diệt khuẩn, kháng vi-rút và chống viêm của dầu bơ.
Ngăn ngừa lão hóa sớm
Sự hiện diện của vitamin E trong dầu bơ là một chất tuyệt vời có khả năng chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa nếp nhăn và lão hóa sớm của da.
Cơ sở để chống nắng
Dầu bơ được sử dụng rộng rãi trong kem chống nắng vì nó có tác dụng hấp thụ tia UV.
Biện pháp khắc phục tự nhiên cho da
Dầu bơ cũng có thể được sử dụng để điều trị viêm da, viêm da, bỏng, mụn trứng cá, bệnh vẩy nến và đẩy nhanh quá trình chữa lành. Nó là một loại dầu phổ biến trong điều trị sau phẫu thuật, ngăn ngừa các vết thâm và hình thành sẹo lồi.
Dầu bơ có tác dụng làm dịu da bị kích ứng, giảm ngứa và làm mềm các vết thâm, là sự thay thế tuyệt vời cho các loại kem dưỡng ẩm có thể làm trầm trọng thêm vấn đề, đặc biệt là ở những người có làn da nhạy cảm hơn.
làm đẹp tóc
Dầu chiết xuất từ quả bơ cũng là một chất dưỡng ẩm tuyệt vời cho tóc. Cung cấp độ ẩm cho tóc khô và yếu, tạo độ bóng và mềm mại. Giúp tóc chắc khỏe, kích thích mọc, ngoài ra còn giảm rụng tóc.
Thay thế tự nhiên cho massage
Dầu bơ thấm vào da tốt và hoạt động tốt như một loại dầu mát-xa vì nó giúp da mềm mại và được nuôi dưỡng tốt. Nó cũng có thể được trộn với tinh dầu và các loại dầu thực vật khác, ngoài việc được thêm vào dầu gội và kem để tăng cường tác dụng và đặc tính của nó. Nó là một thành phần tuyệt vời để sản xuất xà phòng thanh.
mỹ phẩm lành mạnh
Dầu bơ được sử dụng như một chất thay thế tự nhiên tuyệt vời cho mỹ phẩm và kem, chúng thường chứa các hóa chất có thể gây hại, chẳng hạn như paraben, gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Trong mỹ phẩm, dầu có thể được sử dụng nguyên chất hoặc trộn với các loại kem, kích thích sản xuất collagen và do đó tránh được nếp nhăn và vết rạn da, mang lại sức sống cho làn da.
Thực phẩm chức năng
Dầu bơ cũng cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe thông qua chế độ ăn uống. Sự hiện diện của beta-sitosterol góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch, cân bằng lượng cholesterol, cũng như hỗ trợ điều trị phì đại tuyến tiền liệt, giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
Để biết các công thức nấu ăn ngon và khác thường với bơ, hãy xem bài viết: "Công thức nấu ăn với bơ: tám chế phẩm dễ dàng và ngon".
Nó có thể được tiêu thụ thẳng hoặc với nước sốt, để nêm salad hoặc trong các món ăn nóng. Vì nó ổn định ở nhiệt độ cao, dầu bơ cũng có thể được sử dụng để chiên, giữ nguyên các đặc tính và chất dinh dưỡng của nó. Nhưng hãy cẩn thận: để tiêu thụ, dầu bơ phải nguyên chất. Hãy chắc chắn rằng nó là an toàn để tiêu thụ trước khi ăn nó.
Do đó, hãy chọn sử dụng các sản phẩm càng tự nhiên càng tốt. Bạn có thể tìm mua dầu thực vật bơ nguyên chất tại cửa hàng eCycle.
bỏ đi
Cũng cần phải nhắc lại rằng việc xử lý dầu không đúng cách gây ra những tác động nghiêm trọng đến môi trường, đặc biệt là liên quan đến ô nhiễm nguồn nước.
- Ô nhiễm nước: loại, nguyên nhân và hậu quả
Do đó, việc xử lý dầu thực vật trong cống rãnh và bồn rửa là không phù hợp, vì nó có thể gây ra một số rủi ro về môi trường và cũng làm tắc nghẽn đường ống. Do đó, tránh lãng phí và bỏ đi dầu bơ. Nhưng nếu bạn cần, hãy xử lý chính xác. Tìm các điểm thu mua gần nhà bạn nhất trong các công cụ tìm kiếm tại cổng eCycle . Ngoài ra, hãy nhớ vứt bỏ thùng chứa đúng cách nếu bạn không sử dụng lại nó.