lovesouthernsocial.com

Vỏ táo có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể của chúng ta, vì vậy hãy sử dụng nó để làm các công thức nấu ăn

Hình ảnh jacqueline macau được cung cấp bởi Pixabay

Sử dụng vỏ của các loại trái cây như táo trong công thức nấu ăn là một lựa chọn tuyệt vời, vì bạn tránh lãng phí và tận dụng được các nguồn dinh dưỡng quan trọng (nếu không sẽ lãng phí). Vấn đề là thuốc trừ sâu cũng có trong vỏ cây. Nếu bạn chọn làm theo bất kỳ công thức nào trong số những công thức này, hãy ưu tiên cho vỏ thực phẩm hữu cơ, không tiếp xúc với thuốc trừ sâu.

• Nghiên cứu chứng minh rằng thuốc trừ sâu xâm nhập ngoài vỏ táo

Nếu không thể và bạn vẫn muốn làm điều đó, hãy rửa trái cây và rau quả thật kỹ (không có xà phòng) trước khi loại bỏ vỏ và cho chúng vào dung dịch với nước và muối nở, sau đó ngâm trong nước với giấm - để chúng ngâm trong nước. một lúc. khoảng 15 phút cho mỗi giải pháp. Tìm hiểu thêm trong bài "Cách rửa rau, củ, quả" hoặc trong video:

Bây giờ chúng ta có thể đi đến các mẹo công thức sử dụng vỏ táo. Hãy xem!

Khoai lang vỏ táo

Thành phần:

• 500 gram khoai lang;
• Vỏ của một quả táo;
• 3 thìa đường;
• 1 quả trứng hạt lanh đánh tan;
• Vanilla giảm cho vừa ăn;
• Đường và quế để rắc;
• Dầu dừa hoặc dầu thực vật khác để bôi trơn.

• Hạt lanh: 11 lợi ích đã được chứng minh

Cách làm:

• Nấu khoai lang trong chảo nước khoảng 20 phút;
• Để ráo và cho củ vào máy nghiền khoai tây, sau đó cho hỗn hợp đã tạo thành vào chảo và để sang một bên;
• Cắt vỏ táo thành các dải mỏng và cho vào khoai lang;
• Thêm đường, trứng hạt lanh đã đánh tan và vani;
• Để lửa nhỏ và khuấy liên tục cho đến khi bột rời khỏi đáy chảo;
• Để nguội và vo viên bằng tay đã bôi mỡ;
• Phết hỗn hợp đường và quế rồi đặt chúng lên khay nướng đã được bôi dầu mỡ;
• Cho vào lò nướng vừa được làm nóng trước trong khoảng 20 phút.

• Lợi ích của khoai lang

thạch vỏ táo

"Jam end-product" (CC BY-SA 2.0) của treehouse1977

Thành phần:

• Gọt vỏ 4 quả táo;
• 1/2 cốc trà đường;
• 2 thìa nước cốt chanh;
• 1 và 1/2 tách nước.

Cách làm:

• Cho vỏ táo vào chảo, thêm nước và chanh rồi đun nhỏ lửa;
• Đun trên lửa nhỏ với mặt chảo cho đến khi vỏ mềm (chỉ mất vài phút);
• Sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn;
• Cho vỏ đã đập dập vào chảo, thêm đường và đun trên lửa;
• Đun sôi và nấu chín;
• Khi nó nấu chín, một lớp bọt sẽ tích tụ ... Hãy lấy nó ra với sự trợ giúp của thìa và ném nó đi (điều này làm cho thạch trong suốt hơn);
• Sau khi hoàn thành (nó thay đổi màu sắc), nó đã sẵn sàng;
• Cho vào hộp thủy tinh có nắp và để trong tủ lạnh. Dùng lạnh.

Trà vỏ táo quế

Hình ảnh được cung cấp bởi S. Hermann & F. Richter được cung cấp bởi Pixabay

Thành phần:

• Vỏ của hai quả táo rửa sạch;
• 2 miếng quế;
• 6 tách trà nước khoáng;
• Xi-rô phong hoặc đường vừa ăn.

• Quế: lợi ích và cách pha trà quế

Cách làm:

• Cho vỏ táo và quế vào chảo, thêm sáu cốc nước vào;
• Đun sôi;
• Ngay khi nó bắt đầu sủi bọt, hãy lấy ra khỏi nhiệt, đậy nắp chảo và để nó nghỉ ở nhiệt độ phòng trong 10 phút;
• Lọc và nếu bạn thích, thêm mật ong hoặc đường cho vừa ăn;
• Bạn có thể uống trà trong ấm hoặc đợi nguội.

bánh vỏ táo

Hình ảnh Pixel1 được cung cấp bởi Pixabay

Thành phần:

• 4 quả trứng hạt lanh;
• 150 ml dầu;
• 300 gram bột mì;
• 300 gram đường nâu;
• 50 gram bột quế;
• 50 gram bột nở;
• 30 gam dầu dừa;
• Vỏ 4 quả táo rửa sạch.

• Đường nâu: lợi ích và lưu ý khi tiêu thụ

Cách làm:

• Đánh trứng hạt lanh, dầu và vỏ táo trong máy xay sinh tố;
• Thêm hỗn hợp với bột mì, đường, quế và men - trộn tất cả mọi thứ trong máy xay sinh tố;
• Bôi mỡ chảo với bơ và một chút đường trộn với bột quế;
• Cho hỗn hợp vào khuôn và nướng trong 30 phút.

khoai tây chiên táo

Thành phần:

• 2 quả táo;
• Nước chanh.

• Lợi ích của chanh: Từ sức khỏe đến sự sạch sẽ

Cách làm:

• Rửa sạch táo;
• Cắt thành từng lát mỏng, rưới nước cốt chanh và để cho ráo nước;
• Sắp xếp các lát táo trên khay nướng, tốt nhất là một tấm thủy tinh;
• Nấu chúng trong khoảng một giờ rưỡi ở 130 ° C.